認識檳榔對健康的危害

檳榔為棕櫚科常綠喬木，原產於東南亞，除了可作為顏色鮮豔的染料之外，現在更多人是用來咀嚼食用。各國吃法不同，在印度地區，檳榔常夾菸草一起嚼食；而台灣則是以新鮮的檳榔果實配上荖藤、荖葉、白灰、紅灰一起食用。

檳榔果含有多種成分，其中「檳榔素」和「檳榔鹼」這兩種成分經國內外研究證實具有潛在的致癌性。「檳榔素」能促進消化道的蠕動、使瞳孔收縮、心跳降低，正常量時可增加唾液分泌及引起發汗現象，但大量食用會使大腦活動受抑制，而顯出動作遲緩的現象。其荖藤等配料含有致癌性化學物質，例如石灰在口腔中形成高鹼性的環境，會使口腔黏膜的表皮細胞被破壞，導致表皮細胞發生增生及變異現象，進而產生口腔癌。

既然檳榔對健康有害，為什麼有那麼多人喜歡吃？綜合檳榔族對於吃檳榔的感受大致如下：

1. 提神和心情愉快，會讓人感覺體力充沛，工作效率提高，反應更靈敏。

2. 一股清涼香甜的氣味，充滿呼吸，令人陶醉。

3. 生津止渴，與喝可口可樂不相上下。

4. 寒冷的天氣可以禦寒，體內充滿溫暖。

5. 如果同時抽菸，刺激感受會更強烈、更持久。

如同吸煙對人體有莫大的危害一樣，即使愛好者有數不清無法戒除的理由，吃檳榔所導致的各種健康風險仍是不可忽視的事實。根據世界衛生組織提出的一份「太平洋地區檳榔與菸葉使用情況檢視」技術報告指出，約有 10% 至 20%人口有嚼檳榔的習慣，而多數民眾了解吸菸及二手菸的壞處，卻不清楚吃檳榔的危害。

台灣檳榔防制暨口腔癌防治聯盟主席韓良俊醫師表示，檳榔造成的健康危害遠比已知的要大，除了口腔癌、食道癌之外，甚至可能造成肝硬化、肝癌；檳榔也會增加代謝症候群，提高罹患心血管疾病、糖尿病的風險；婦女嚼檳榔還容易引起早產、流產、畸胎等重大生殖危害！

那麼，有什麼方法可以幫助成癮者戒食檳榔呢？開始戒除的前幾天是重要關鍵，起初會覺得難受，但一定要用堅定的信心去克服：

1. 放鬆心情。

2. 要有規律的戒除計畫。

3. 恢復規律生活作息，均衡飲食營養好，睡眠充足精神好。

4. 建立起清新的自我形象。

5. 遠離誘惑，盡量不要參加應酬。

6. 尋求替代方式，可培養每天運動的習慣，轉移對檳榔的注意力。

抽菸、喝酒、吃檳榔是台灣成人的三大不良嗜好，然而相較於抽菸、喝酒已受到較多的研究關注與防治呼籲，台灣投入檳榔宣導的資源明顯較少。我們應以全民運動的態式加上政府的積極參與，方能解決檳榔問題。

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資料來源
http://tinyurl.com/8ydyrkx
http://news.cnyes.com/Content/20120324/KFJ7QQKSE248E.shtml?c=live
http://tinyurl.com/6p3fobz