挑選優質保健食品的六大訣竅

隨著大眾養生觀念的提升，保健食品的商機也越來越大，民眾如何在琳琅滿目的營養補充品中選出真正符合我們需求的優質產品呢？這裡有六個重點可以幫你抓住選購方向：

1. 選擇無添加物的產品：許多保健食品廠商會在製造過程中使用硬脂酸鎂 (Magnesium stearate)，這種添加劑有助於加快製程與提高產量 ─ 亦即有更高的利潤。但這類添加劑事實上對身體沒有益處，甚至可能對免疫和心血管系統有害，因此慎選無添加物的保健食品非常重要，盡量多聽、多問、多比較。

2. 選擇通過測試的產品：盡量選擇配方與劑量都經過人體臨床試驗的產品，人體臨床試驗被認為是衡量膳食補充品有效性的黃金標準，所以不要只挑你認為對自己有益的產品，有客觀的臨床數據會安全得多。

3. 選擇信譽良好的製造商：一個好的保健食品製造商會願意耗費成本與人力去尋找上游廠商、測試原料與成分，在使用前也會透過實驗去驗證產品的身分、效力、純度和組成。包裝上標明「純淨」、「高品質」並不代表甚麼，有實質研究認證的產品更有保障。

4. 選擇製造商自己銷售的品牌：很多賣營養補充品的大公司並不是自己製造這些產品的，他們常是委託第三方廠商生產，中間若產品出問題，便容易衍生出責任歸屬的爭議。若選購廠商自己製造、自己銷售的品牌或產品，通常廠商更能為自己產品的品質把關，這樣消費者買到劣質品的風險也可降低；另外，有 GMP 認證的產品也是相對值得信賴的。

5. 選擇有標示成分來源的產品：成分來源通常會以括號標示在成分的後面。例如你想找複合維他命，那麼看看這些維他命成分是否有標示為「活性」(co-enzymated)，活性維他命的吸收效率通常會更好。

6. 選擇配方明確的產品：例如注意這些營養品是專為男性或是女性設計的？因為不同性別有不同的營養需求；有些高級的保健食品甚至有專為心血管疾病或關節疼痛患者設計的配方。所以選購營養品時了解產品的特性與具體功效，可以避免你白花冤枉錢買到不適用的產品。

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參考資料
http://www.naturalnews.com/042827_nutritional_supplements_formulas_ingredients.html