自然耕種生產量更勝傳統

發表時間: 3/24/2011

夏威夷的農民現在興起了一股「自然耕種」的風潮,完全不使用人工肥料及農藥,只利用耕地現有的資源進行耕種,產量不僅變多、土地更健康、吃下農作物的人們身體也更好了。

這種自然的農耕技術只使用蛋殼及魚骨等「廚餘」,以及容易取得的資源,如煮熟的米飯、紅糖,並且以富含礦物質及蛋白質的容液灌溉。農場主人表示,他們只是充分利用土地現有的資源,別人不要的垃圾對農作物而言反而是很好的肥料,不過要注意農作物需要的是什麼、何時需要、份量多少,只要拿捏得宜,農作物一樣可以維持良好的生長情況。

夏威夷的一位農夫表示,他的土地過去曾經被評定為不適合耕作,但是在自然耕種之後,他的作物已經長得比他還高了。他已不再使用農藥、除草劑和肥料,甚至連澆水量都減少了30%,他的作物茁壯之外,土地也充滿了有機物質。他開心的表示:「我的農地裡第一次有了蚯蚓,牠們為我耕種土地。」

也有農民將同樣的方式套用在畜牧養殖方面,以通風並有陽光照射的環境飼養豬隻,並且餵牠們農業廢棄物,不僅沒有一般豬圈的臭味,飼養環境也維持得非常乾淨,幾乎不需要清理。

這樣的自然耕種方式在夏威夷這樣的地方特別具有吸引力,因為不僅可以減少對於進口產品的依賴性,還可以促進當地農業的發展。使用的自然資源比以往更少,人們的生活及食物卻更健康,看來夏威夷的農業經濟可以有更多選擇。

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參考資料:
http://www.naturalnews.com/031664_natural_farming_crop_yields.html

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