瑪黛茶對抗大腸癌

最近一項科學研究發現：瑪黛茶 (yerba mate) 能夠促使大腸癌細胞死亡。科學家在實驗室中發現，將癌細胞暴露在瑪黛茶所含的生物活性化合物當中即可促使癌細胞死亡，南美洲的傳統治療師早已相當重視這種飲品的醫療作用。

伊利諾大學的研究人員表示，瑪黛茶所含的咖啡因不僅能夠促使人類大腸癌細胞死亡，同時也有助於減少炎症指標，這點非常重要，因為炎症可能導致癌症形成。

在體外研究中，研究人員首次將分離的人類大腸癌細胞曝露在取自瑪黛茶的咖啡酰奎寧酸 (caffeoylquinic acid，CQA) 當中。當研究人員增加咖啡酰奎寧酸的濃度之後，癌細胞隨即死亡；簡單的說，癌細胞是因為 DNA 受到破壞而自行毀滅。

計畫性細胞死亡是研究人員正試圖透過抗癌藥物達成的醫學技術之一，而研究已經發現天然藥物就具有這種作用，瑪黛茶就是其中一種。

這項研究顯示瑪黛茶不僅具有抗癌潛力，同時可能也有助抵抗炎症引起的疾病，只是由於大腸及腸道菌群對於吸收和代謝咖啡因化合物非常重要，瑪黛茶抵抗大腸癌的效果可能最為顯著。研究人員表示已經有充分的證據顯示飲用瑪黛茶的益處，特別是在抵抗大腸癌的方面。

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參考資料
http://www.naturalnews.com/034806_Yerba_mate_colon_cancer_caffeine.html