你可能不知道的蜂蜜妙用

很多人都知道蜂蜜充滿營養，含有像是鐵、鈣、鉀、鎂等礦物質和好消化、可提高活力的單醣等等，但是你知道蜂蜜除了在廚房以外還有許多用處嗎？如果我們只是將之用來作為美味的甜味劑的話就太可惜了。以下便提供一些你可能不知道的蜂蜜妙用：

1. 消毒擦傷和割傷、舒緩燙傷：蜂蜜具有卓越的抗菌和療癒效果，其實可像抗生素軟膏那樣使用；甚至麥盧卡蜂蜜 (Manuka) 還能夠擊倒具抗藥性的超級細菌。

2. 舒緩咳嗽和喉嚨痛：臨床實驗顯示，蜂蜜治療咳嗽的效果等同於非處方藥物。只要混合1湯匙的生蜂蜜和溫水就可以舒緩疼痛乾燥的喉嚨和咳嗽症狀。

3. 驅除寄生蟲：混合1湯匙蜂蜜、1湯匙蘋果醋和2杯溫水喝下肚，一日數次，持續兩個月，可幫助消除入侵者。

4. 緩解宿醉：1湯匙蜂蜜溶解在一杯水中可以加速酒精代謝。

5. 保濕：蜂蜜本身就是保濕劑，會自然將濕度引至皮膚，進而達到抗衰老的效果，可以在網路上搜尋簡單的蜂蜜乳液或面膜製作方式，自製保養品。

6. 使秀髮閃亮動人：混合1湯匙蜂蜜與1夸特溫水做為洗髮精或是潤絲，你會發現原先毛躁、乾裂的髮絲被給予了光澤。

7. 鎮靜焦慮：長久以來蜂蜜在阿育吠陀療法裡頭都被用來鎮靜神經紊亂，尤其蜂蜜結合柑橘、茴香 (fennel) 或是薰衣草時更有效。

8. 克服失眠：如果壓力逼得你睡眠品質不佳，在睡覺前不妨喝1茶匙加了一點鹽的蜂蜜。晚上喝少量蜂蜜能保證肝臟裡頭的糖原儲備足夠，如此能減少干擾睡眠的激素釋放。

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參考資料
http://www.naturalnews.com/044023_honey_natural_antimicrobial_home_remedies.html