讓你的熱巧克力更具生命力

冷風颼颼的時候，每個人幾乎都會想泡一杯熱巧克力，品嚐一下溫暖可口的滋味。以下有幾種快速簡單的方式，能夠免除你喝熱巧克力的罪惡感，甚至讓它成為具有額外療效的飲品。

優質的巧克力極其重要，100% 的純可可粉、香草萃取物，再加上杏仁漿、米漿或大麻乳，可以的話有機產品永遠是你的最佳選擇。

生可可含有非常豐富的抗氧化物，歷史上也因為其能夠增強體力的作用而被當作一種補品；可可含有黃酮類化合物等植物化學物質，能夠促進心臟健康及防止受到環境傷害，並刺激血清素、酪胺及腦內啡的分泌，另外還有苯乙胺、銅、鎂、硫化物及稱作 Anandamide 的脂溶性成分。Anandamide是一種類似大麻的脂肪酸，能夠提高敏感度及愉悅感。

人類利用藥草促進血液循環來恢復健康已有數百年歷史，如中醫等許多醫學方式皆將血液循環不良視為病根。經由使用少許藥草，便可幫助增加活力及溫暖身體；在熱巧克力中添加藥草能夠刺激人體運作，以在缺少活動的寒冷季節期間幫助促進血液循環。

辣椒絕對能夠讓你在冬季保持體溫，因為它不僅能夠增添獨特的風味，也能促進血液循環、血管擴張、袪寒、殺菌及發汗，還能補充前列腺素，幫助提高血液流量以產生溫熱感。在中醫裡，辣椒對於抵抗一般的感冒等外來疾病特別有效，能夠克服氣血停滯的問題，同時還富含維生素 C。

肉桂含有豐富的抗氧化物，能夠袪寒、助消化且性質溫和，大量食用具有抗痙攣、抗凝血、抗菌及抗糖尿病的作用，但是當心過量使用肉桂可能導致過度刺激，造成心跳速率加快、胃部排空並增加血管縮張活動。

新鮮的薑或乾薑能夠非常有效的促進血液循環、血管擴張、發汗、袪痰、清肺、抗痙攣、袪寒及防止嘔吐，並且早已用來治療噁心、嘔吐、孕吐、月經不適、脹氣、經期不順、支氣管炎、疼痛及痙攣。

注意：這些藥草在中醫中屬於非常燥熱的藥材，必須適量使用。

在熱巧克力中加入一些生蜂蜜也是個好主意。生蜂蜜含有澱粉酵素，能夠幫助預先消化澱粉。市面上的蜂蜜大多經過殺菌處理，大幅降低了活性且破壞了部分的酵素；生蜂蜜具有強力的抗菌作用，並且富含抗氧化物及黃酮類化合物，也含有蜂花粉、蜂巢及蜂膠成分。在熱巧克力中加入一茶匙蜂蜜還能補充豐富的鐵、鈣、銅、錳、鉀及鎂等礦物質。

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參考資料
http://www.naturalnews.com/034527_hot_chocolate_winter_cacao.html