鋅與前列腺健康的關係？

前列腺這種僅存在男性體內的器官約只有核桃一般的大小，看似微不足道，實際上對於男性的健康卻有舉足輕重的地位。前列腺主要的職責是增強精子的活力與功用，它同時也是防禦泌尿生殖系統免受疾病與感染的第一道重要防線，而前列腺要能順利運轉，與鋅這個礦物質有很大的關係。

鋅在前列腺的濃度比身體其他部位都還要高，鋅不足可能導致前列腺及身體其他機能運作不良，例如血糖失控或聽力逐漸衰退等等。鋅本身是一個具有抗氧化和抗菌作用的礦物質，它能賦予前列腺抵抗感染和穩定炎症的能力。

越來越多證據表明，從食物或補充品當中攝取足夠的鋅與降低前列腺癌的死亡率有直接關係。含鋅的天然食物包括牛肝、羊肉、沙丁魚、薑根、生蠔、山核桃(pecans)、全麥、黑麥(裸麥)、燕麥、雞肉、核桃和皇帝豆 (Lima bean) 等，有較高鋅濃度的食物來源通常也含有豐富的蛋白質。

如果想攝取鋅補充品，那麼需特別注意產品類型，許多劣質品使用的是氧化鋅，這類氧化物應盡量避免，因為它容易導致自由基形成，反而會阻礙鋅的抗氧化功效；檸檬酸鋅 (Zinc citrate) 或有機鋅 (Zinc Picolinate，吡啶甲酸鋅) 會是比較好的選擇，它們能提高鋅的生物利用度，讓身體在沒有自由基產生的負擔下有效地吸收。

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參考資料
http://www.naturalnews.com/042145_prostate_health_zinc_disease_prevention.html