長壽的秘訣

身體健康、長命百歲可能是多數人一生中最基本的願望，有的人會問：是不是家中有高齡健康老人，下一代也能健康到老？

其實遺傳不是長壽最重要的影響條件，若是想要達成這個心願，年輕的時候就應該養成良好的生活及飲食習慣，才能活到老，「健康」到老。

以下即是一些基本的生活建議，幫助你年老時仍然可以活力充沛，青春洋溢。

經常補充足夠的水分

水分在人體內即佔了將近 60% 的比例，對於維持體內系統運作非常重要；若是缺乏足夠的水分，我們只能存活不到幾天。由於老化會逐漸減弱口渴感受，並降低體內的含水量，所以老年人經常會缺乏水分而不自知。水分攝取不足即可能導致過敏、高血壓、身體疼痛及消化不良等症狀。

養成良好的飲食習慣

這對有些人而言說得真的比做得容易，但是飲食確實決定了一個人的健康與否，而最佳的選擇即是新鮮、天然、有機，甚至未經烹煮的食物，如新鮮的蔬果及全穀。甜食會使你的身體分泌更多胰島素，加速老化，所以甜食請少吃；減少攝取的熱量非常有益健康，還可以抗老和延年益壽，因為人體對於每天吃進的食物熱量非常敏感，所以過多的熱量即可能造成身體的負擔，影響新陳代謝功能，進而增加罹患疾病的風險。

以下是幾項飲食的基本準則，僅供參考：

Ÿ 避免白麵粉製品。

Ÿ 食用糙米、藜麥及小米等全穀物。

Ÿ 避免攝取糖分，否則可以蜂蜜、龍舌蘭花蜜、木糖醇或是甜菊代替。

Ÿ 經常食用各種豆類。

Ÿ 避免含有氫化脂肪的產品，如瑪琪琳。

Ÿ 避免油炸食品。

Ÿ 生吃蔬菜等低澱粉類食物。

Ÿ 食用富含 ω-3 脂肪的食物。

Ÿ 攝取低脂、有機的蛋白質，如魚肉及藍藻。

Ÿ 食用有機的水果及堅果。

Ÿ 避免含有色素、香料、防腐劑及人工代糖等成分的食品。

Ÿ 攝取白藜蘆醇可預防在人體老化過程中所造成的氧化傷害。

規律運動老當益壯

運動是減緩老化的最佳武器之一，而且也是預防慢性疾病及增進心理健康的重要因素。運動可以增加大腦的含氧量、促進血液循環及增強心肺功能，進而促進人體系統運作的效率。據瑞典的研究指出，即使是 50歲以後才開始培養規律運動習慣的人也一樣能延長壽命，而且越常運動的人死亡率也越低，所以培養運動習慣永遠不會太遲！

陽光維生素有益健康

人體經由照射陽光即可自行合成維生素 D，自然的維生素 D 是另一項保持健康和長壽的武器；除了有益鈣質吸收及骨骼健康之外，也有助於調節免疫系統以增強免疫力。缺乏維生素 D 已經證實可能導致高血壓、糖尿病、骨質疏鬆症、癌症、炎症性腸病及憂鬱症等病症。

睡眠充足健康沒煩惱

良好的睡眠品質是維持健康的重要關鍵，而且也是對抗老化的最佳利器。人體會在睡眠中自行修復及恢復一天下來的損耗，並且依據情況調整身體狀態，以適應週遭環境。睡眠中斷可能會造成短期記憶力喪失、創造力下降等精神問題，或是導致體重增加、罹患糖尿病及心臟病的風險增高；睡眠不足則會弱化免疫系統，導致褪黑激素分泌不足。

長壽沒有所謂的萬靈丹，只有良好的飲食及生活習慣才是最有效的秘方，希望每個人在新的一年都可以繼續常保愉快的心情，選擇健康的生活方式，迎接美好的每一天。

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資料來源：
http://www.naturalnews.com/030037_longevity_genes.html
http://www.naturalnews.com/026937_food_body_health.html
http://www.naturalnews.com/025923_physical_activity_health_natural.html