青少女倚賴垃圾食物

根據英國國家飲食及營養調查的初步結果顯示，青少女的飲食習慣可能比青少年及年長的女性還糟。

青少女每天吃下的薯條或油炸馬鈴薯平均是 54 公克 (1.9 盎司)，而 19 至 65 歲之間的女性則只有 40 公克。青少女每天可吃下 14 公克的洋芋片等含有鹽分的零食、22 公克的巧克力及糖果，以及 37 公克的蛋糕和餅乾。相較之下，成人女性每天吃下的份量分別只有 6公克、10 公克及 27 公克。

青少女每天所攝取的熱量平均有 13.1% 都來自飽和脂肪，比青少年的比值 (12.7%) 及每日建議攝取量的最大值 (11%) 都還要高。至於糖分的攝取，女孩的表現比起男孩要好一點，但是仍然高於每日建議攝取量的最大值，每天由糖分所獲取的熱量佔了 15%。

相較於每日建議攝取量的最大值 11%，男孩每天由糖分所獲取的熱量佔了 16.3%。

青少年的不良習慣還不止於垃圾食物。29% 的青少女有吸煙的習慣，而青少年則是 16%。飲酒的比例差異更是驚人：13 至 15 歲的女孩有 11% 每週都會飲酒，而同年齡的男孩則只有 1%。

同時，青少女整體的飲食習慣也非常不均衡，特別是水果及蔬菜的攝取量不足，每天平均只有 2.8 份；只有 7% 的青少女每天攝取五大類食物。青少女攝取的鐵質也不足夠，因而有貧血的風險。

「大致上來說，青少女的飲食都不均衡」，食品標準局的艾莉森泰德史東說到。「整體而言，她們是飲食習慣不良的人口中獨立的一群。」

資料來源：
NaturalNews.com
http://www.timesonline.co.uk/tol/life_and_style/health/article7020912.ece

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