維生素帶來的天然免疫力

研究顯示，日常補充維生素可以提升免疫力並預防流感；感冒後補充則可以縮短患病時間，同時減輕症狀和痛苦。這些維生素多可以透過日常飲食來補充，少數需要以補充品的方式另外添加。

1. 兒茶素：存在於綠茶中，抗菌、抗病毒且抗腫瘤，2002 年的研究顯示兒茶素能抑制病毒傳播。

2. 維生素 C：研究顯示每六小時補充維生素 C 1,000 毫克可以減輕流感症狀並縮短患病時間，甚至達到預防的效果。維生素 C 多存在於柑橘類食物、漿果和櫻桃、紅辣椒、蕃茄與綠花椰菜中。

3. 乙醯半胱胺酸 (NAC)：1997 年的研究曾顯示 NAC 可預防高達 50% 的流感、治療肺部並恢復肺細胞液，是治療慢性氣喘和急性呼吸道感染的重要營養素。

4. 鋅：鋅治喉嚨痛非常有效，每兩到三小時含一枚鋅片可以縮短感冒症狀時間。

5. 益生菌：益生菌可以減少咳嗽、發燒和流鼻水的發生率，疾病症狀時間也被縮短了 32%。

6. β- 胡蘿蔔素和維生素 A：β- 胡蘿蔔素是維生素 A 的先驅，被用來製造細胞壁和肺壁；維生素 A 則可以用來增加白血球並中和自由基。

7. 維生素 E：每日補充維生素 E 可以刺激免疫系統，產生對抗病毒和細菌的抗體。在流感季節每日補充維生素 E 可以預防流感。

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參考資料
http://www.naturalnews.com/038825_vitamins_natural_immunity_influenza.html