抗癌作用
麥可:可以請你分享一些有關這種藻類的抗癌作用的研究嗎?
瑟蓋:有很多研究都將海藻中的礦物質視為抗癌的成分,特別是一種稱作褐藻糖膠 (Fucoidan) 的成分。
我們的產品含有海藻所有可供利用的有效成分,消費者藉由 Modifilan 即可發現海藻對於健康有相當廣泛的效益。這方面我已經說得夠多了,我可以保證:任何有關褐藻的好處,你都可以從我們的產品得到最大的效用、質量及生物效用。
褐藻糖膠已經流傳很長一段時間了,它是一種脫水的寡糖礦物質 (Oligomineral)。已經有很多研究做過廣泛的實驗,現在甚至可以在食品商店找到一些褐藻糖膠的補充品。這些大部分是多層次傳銷所促成的結果。
我們產品裡也有這種元素,這種礦物質,而且是全天然,不是人工添加的萃取物。它是與其它元素,像是碘、蛋白質、硒、錳、鎂結合在一起成為食物中的自然成分。如果以簡單的化學檢驗測量 Modifilan 之中的元素含量,會發現其非常溫和,而且都是天然形成的。
我們的產品確實能成功地預防、控制及解決健康問題。我們絕對不會將這項產品轉作藥物。我們的客戶很多都是有執照的醫學專家,他們覺得這項產品在診治過程中是很有用的工具,在某些情況下也會要求病患使用。這使我們的成果獲得堅定的認同。
Modifilan 是我們的基礎產品,另外一項產品是 U-FN。這項產品所使用的萃取技術完全和 Modifilan一樣,只是多加了一些鉀及鈣,以穩定及強化昆布中的一種特別礦物質 ─具有生物效用的褐藻糖膠,經由食用就能由人體吸收。再回到剛才有關我們的產品是否能有助於抵抗癌症的問題,答案是有可能的,而且這項產品不單只是提供更多褐藻糖膠而已。
相較於其它產品,Modifilan 的效用是比較好的。以排毒及對於甲狀腺的益處而言,含有碘的 Modifilan 是較好的選擇,而 U-FN 則適用於對褐藻糖膠有較高需求的對象。
麥可:從技術上來說,褐藻糖膠並不是一種礦物質 ─ 它是人工製成的嗎?
瑟蓋:沒錯,它確實是一種自製的物質。
麥可:我們可以將它稱作是一種植物營養素 (Phytonutrient)。
瑟蓋:一般稱作脫水寡糖礦物質。如果檢測這項商品內的褐藻糖膠含量,就會發現其含有一些這種物質。
以藻褐素去除體內的脂肪
麥可:很多人都對於研究上顯示,褐藻中一種稱作藻褐素 (Fucoxanthin) 的營養成分能有助於燃燒脂肪而感到興奮。你所提到的是西方國家的消費者都很感興趣的事情,也就是消除脂肪這個重要的功用。
瑟蓋:這不過只是炒作而已。
麥可:沒錯,因為其中牽扯到許多利益。我已經揭露了很多食品的假象,大部分的人對那些產品的認知都有所偏差。他們以為只要服下某種神奇的補充品,就能讓他們變得苗條或健壯,因此可以不停地吃下不健康的食物和過著不健康的生活。但是事實卻並非如此。
瑟蓋:特別是一種在褐藻中發現的色素,我認為他們很快就會將它萃取出來販售。看起來這種在研究中所提到的色素將會以便宜的罐裝方式在大賣場當中銷售,然後打著口號:「根據研究指出,這項產品能夠消除脂肪。」
以我看來,我認為他們的出發點是錯的。褐藻之所以能夠減重,是因為當中含有對甲狀腺及內分泌系統有益的碘,它能增加新陳代謝的速度,加快熱量消耗,並且讓人體以更有益的天然方式妥善利用這些能量。
我完全不能同意《時代雜誌》所刊載的相關內容。繼消息發布之後,每個人就開始高聲疾呼。我很喜歡這個現象,但是又為此感到憂慮,因為事情很快就會發展過頭。可能不到幾個星期或幾個月,一些飲料、維生素或食品當中就會加入這種神奇的藻褐素,然後開始出現在商店的展售架上。但是這些根本不能發揮海藻真正的益處,達到增加內分泌系統功能以促進新陳代謝的作用。
麥可:我完全同意,而且我認為那些營養不良及缺乏礦物質的人想要減重是非常荒唐的事。減重的第一步所需要的即是以天然且高質量的食物 (而不是熱量) 替身體補充營養,如營養均衡的天然植物等。
先前的蝴蝶仙人掌 (Hoodia Gordonii) 就已經有過這樣的例子 ─ 這個食材同樣被吹捧成具有減重效果的產品,但是 80% 的業者所購買的原料實際上都是偽造的。這個問題的根本原因就在於需求過高。
瑟蓋:你知道我第一次聽到 「Hoodia」這個字的感想是什麼嗎?它對你而言應該是很新奇的東西,因為你不懂俄語。
麥可:沒錯。
瑟蓋:「Hoodoi」在俄語是瘦弱的意思。當我第一次聽到「Hoodia」這個產品的時候就大概就猜到了。「Hoodoi」的意思是瘦弱,而「Hoodet」是它的動詞,意思就是減重。所以當我聽到這個名稱的時候,就感覺到這個商品的背後有很強烈的行銷手法。
麥可:但是這個真相如果公佈了,你可能會發現,無論是否願意,你都會被捲入了這股風波,褐藻也會因此名譽掃地,因為大眾會轉而購買其它不實的褐藻產品。
瑟蓋:不會的,他們會直接去購買褐藻,而且還會開始光顧 Whole Foods 健康食品專賣店 ─ 我最喜歡去消費的地方 ─ 他們會發現褐藻是一種稱作昆布的海藻。他們會在 Whole Foods 發現看起來色澤清淡細緻的昆布粉。
如果要從體內的感覺及變化來分辨,大概就像一片金屬從上到下將所有東西都刮乾淨一樣。他們會直接去購買昆布,然後與之前的產品做比較。但是他們食用之後即會產生腹瀉及便秘,腸道中的碘含量也會過高,因為在胃腸道底部的泥狀物無法獲得完善的處理,原因是那些泥狀物並非水溶性纖維。
為了防止那些驟然食用大量昆布的人發生這樣的問題,中國官方已經明令印上標示。《時代雜誌》也以郵遞的方式將訊息傳達給全球數百萬人。接著我這個週末就看到有人在網路、報紙或雜誌上讀到這則消息之後,就到天然食品店購買褐藻。店員一定非常樂意有人能來消費。大概只要一些錢就能買到 1公斤左右,然後回家開始一湯匙一湯匙地吃。一星期之後你就會看到發生了非常嚴重的問題。
麥可:我來釐清一點,這種昆布產品跟你的產品不同的地方在於,非萃取物會含有無法消化的纖維是嗎?
瑟蓋:是的。我們的產品完全是水溶性物質。纖維也是水溶性的,所以不會產生任何泥狀物。當你加水混合之後也不會看到任何沙粒。
褐藻也能增強肌肉
麥可:好的,我還有一個問題想請教你。重點是有關從事重量訓練或體格鍛鍊的那些人。Myostatin是一種能夠抑制使肌肉停止生長的訊號的物質。所以有一種說法是 (只是一個理論,我不知道是否有過相關研究),如果你服用 Myostatin之後再去健身,肌肉的增加量會比一般還多,因為 Myostatin 控制了身體的訊號。
實際上在體格訓練這方面,有一些營養補充品就是著重以 Myostatin 控制肌肉的生長。據我所知,褐藻當中的多醣體就有一些這種成分。你聽過這個訊息嗎?或是你已經做過相關的研究了?
瑟蓋:沒有,但是 Modifilan 可以說是一種有益的天然興奮劑,因為它能供給甲狀腺所需的成分並控制腎上腺。你會因此比較有活力、清醒及感到精神充沛。大概就是這樣。
只要規律地運動並配合使用我們的產品,也能比沒有使用這項產品的人多做更多伏地挺身及仰臥起坐。但是關於你的問題,我的回答是否定的。我不知道我們的產品中有那種特別的效用。所以我不能保證這則消息是否屬實。我對於因為肌肉在運動中會變得比較強壯,就認為使用我們的產品能有助於健身這一點感到懷疑。他們只是攝取到比較多的鐵質而已。
道理很簡單。只有規律運動的人才會有跑步的距離變長,呼吸變得更快更平順的改變。天然食品主義者剛開始使用我們的產品時,也看不到任何排毒的效果,產生改變的只有精神狀態及規律性等而已。有時候使用 Modifilan 只要不到幾天就會開始感覺到變化。
麥可:總結一下我們所談到的益處:內分泌系統功能、免疫功能、腎上腺及甲狀腺。還有其它的嗎?
瑟蓋:最顯而易見的就是毛髮、指甲、皮膚、精神狀態及輕微的胃腸道不適的改善等。如果是胃酸逆流的情況,我們的產品對於消化系統會有很大的幫助。另外也能調整食慾。使用我們產品的人,食量也會變少。我們的產品特別容易產生飽足感。就像你吃早餐的時候,都會有一個底限,如果使用 Modifilan 就會讓人更快且更容易達到飽足感。這是很有趣的現象。
麥可:我完全同意這點。我認為可能是因為礦物質可以減少飢餓感的緣故。
瑟蓋:可能是如此,但是有人告訴過我一些奇怪的事情,像是成年人所缺乏的荷爾蒙愉悅感及荷爾蒙滿足等。以兒童來說,當他們吃不下的時候就會將吃進去的食物吐出來,但是成人則多半會將剩菜吃完。
獅子也一樣。當牠捉到一頭牛的時候會瘋狂地大口啃食,但是只要吃飽了就會馬上到一邊休息。這時候即使有其它牛隻在牠眼前,牠也無動於衷。荷爾蒙愉悅感也是同樣的道理。醫師也因此瞭解到,人們心理上的感受與內分泌有著密切的關係。
這也是為什麼使用我們的產品有時候會產生一種所謂的健康感。這是我們引以為傲的其中一項優點。我知道這麼說不免會落入醫學的範疇當中,但是基於我對這個產品的瞭解,以及在我們創業之前所做的許多嘗試,即使商品現在已經順利地開賣了,我還是要非常驕傲地高呼我們做到了。
我們的公司非常小,只有兩個員工和兩種產品,但是我們仍然營運了 10年。我們已經不是新公司了。你說的沒錯,我們在某些方面非常知名。很多自然療法醫師都知道我們的產品,其中大部分都是傳統、地區性的自有品牌。營養師、整脊醫師及肌肉運動治療師等「特種」醫師都有在販售。
我們以其中一位客戶的自有品牌通過了第二型糖尿病的臨床實驗。這是在西雅圖進行的醫學臨床實驗,雖然商品名稱不同,但是針對第二型血紅蛋白HbA1c、血紅蛋白血清的檢驗都 100% 成功。它除了能降低血清之外,還能讓患有第二型糖尿病的人在 3 到 5週之後停止用藥。第一型的患者也可以減少胰島素的用量;也就是說,每天需要注射三次胰島素的患者,使用 Modifilan之後只要注射一次即可。已經進行 Centroid 或荷爾蒙療法 20 年以上的患者,使用產品 3 到 5 週之後也都能結束這些療程。
麥可:我從未想過這個產品能用來治療糖尿病。這是非常有趣的訊息,我們也許可以在下一次訪談中繼續探討。謝謝你今天的參與,瑟蓋。
瑟蓋:這是我的榮幸。
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