喝汽水成癮有害身體

專題作家 大衛古雷茲

根據加州大學舊金山分校的研究人員在美國心臟協會於 2009 年所舉辦的心血管疾病流行病學及預防會議上所發表的一項研究指出，過去 10年來，含糖汽水已經造成 6,000 人以上死亡、14,000 人以上罹患心臟疾病，並且新增了 130,000 件糖尿病病例。

「我們可以證明糖尿病的風險與每天飲用含糖飲料有關」，研究人員利查蘭布拉可斯說到。「並且推估糖尿病及心血管疾病患者人數的增加也歸因於含糖飲料的攝取量。」

研究人員發現，含糖汽水已經造成 21,000 生存年數的損失，並且增加了 50,000 心臟疾病的生存年數折磨。

「我們可能低估了罹病的機率，因為年輕族群上升的速率最快，而我們取樣的焦點只針對 35 歲以上的成人」，研究人員科斯頓比賓斯多明哥表示。

他們分析的項目包括含糖果汁但不包含 100% 的純果汁。

「從水果榨取的果汁富含營養，其營養價值遠超碳水化合物」，美國心臟協會前會長，科羅拉多大學的羅伯特艾克表示。

這些研究結果可能會推動徵收汽水稅金的法案。根據政策專家的說法，每盎司收取 1 分錢即可減少汽水的攝取量達 10%。

「這項稅收之所以有爭議是因為科學上的證據不斷地證明，每天喝超過 1 罐飲料即會增加健康的風險」，比賓斯多明哥表示。

「研究結果顯示，任何可以減少飲料攝取的政策都可能非常有益健康。」

每份汽水或含糖飲料即含有 120 至 200 卡的糖分，相當於男性一天的建議攝取量，但是超過女性的每日建議攝取量。

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資料來源：
NaturalNews.com
http://www.businessweek.com/lifestyle/content/healthday/636642.html
http://www.telegraph.co.uk/health/healthnews/7376295/Sugary-soft-drinks-lead-to-diabetes-research-finds.html