天然藥草為肝臟解毒

現代人大多輕忽了肝臟的重要性，只有等到身體感覺不對勁的時候才會發現肝臟已經出現問題。肝臟每天清潔、解毒及淨化的功能在人體健康扮演了重要角色，許多重要的營養素也必須由肝臟進行代謝；倘若沒有健康的肝臟，我們也不會有健康的人生。

想要擁有健康，最重要的就是維持肝臟的健康；一旦肝臟功能衰退，人體就可能出現各種症狀，包括：疲勞、反應遲緩、內分泌失調、粉刺及頭痛等。在現今充滿毒素的環境中，維持肝臟健康比以往更加重要。

台北市有一名 73歲的老先生因罹患猛爆性肝炎合併肝硬化，被西醫診斷必須接受換肝手術，但換肝也不能保證存活，於是他改採中醫療法，沒想到肝臟功能竟逐步恢復，各項指數都有明顯的改善，肝功能也逐漸恢復正常。是什麼藥草竟然有如此大的效果？以下就介紹給大家一些有助於肝臟解毒及恢復肝臟健康的天然藥草：

奶薊草 (MilkThistle)：奶薊草含有稱作黃酮類化合物的抗氧化物，可以保護肝臟細胞不受毒素的傷害，並且促進細胞重生。一些中醫師會使用奶薊草治療因肝炎、長期酗酒和工業毒素使得肝受到損傷的病患。奶薊草是最受歡迎的肝臟補品之一，可以磨碎之後添加在食物當中，或以茶或膠囊的形式服用。

朝鮮薊：被認為可以保護肝臟細胞，有助肝細胞再生及改善肝臟功能。朝鮮薊也可促進膽汁生產，對於消化及養分吸收非常重要。根據某些臨床研究證實，朝鮮薊還能降低三酸甘油酯的含量。

蒲公英：由於顯著的效果及安全性 (加上便宜的價格) ，蒲公英成為養肝聖品。蒲公英整株都可以利用，根部更是經常用作養護肝臟的配方，同時葉片也可促進腎臟健康。只要在裝滿新鮮蒲公英葉的杯子中倒入 4 杯熱水，再冷卻 10 - 15 分鐘，便可啜飲。

甘草：甘草在東方經常被用以解決肝臟問題。根據一項研究指出，甘草可以增加干擾素生產量，這就是為什麼它能防止肝臟受到毒素傷害。

牛蒡：牛蒡是一種有助排便、利尿、解毒及滋補的藥草，可以和其他藥草混合使用。由於牛蒡本身的效果非常好，因此單獨使用時必須非常注意用量。另外，牛蒡根也有助於減少累積在體內的重金屬，除了可以清除毒素之外，還能降低免疫系統發生問題的機率。最安全的方式是泡茶飲用，每天 2 至 3 次。

香菜：香菜是在墨西哥、地中海及中東料理中常見的一種食材，整棵植物都可以食用，一般用於料理的以葉片及種子居多。研究已經證實香菜含有抗氧化物，其中又以葉片的功效最好，可以清除體內的重金屬，建議製成沙拉生食。

蕁麻：蕁麻可以經由刺激腎臟排除水分，以有效地清除血液中的毒素及代謝體內的廢棄物。蕁麻草茶也被認為能夠清理腸道，同時活化人體的自然防禦機制；可以直接飲用或是加檸檬喝。

在使用這些配方之前，要注意的是必須先向專業的醫師諮詢，特別是患有嚴重健康問題的患者。此外，這些配方必須配合生活方式的改變才會有顯著的效果，如避免飲酒、咖啡及吸菸，並且養成運動的習慣 (即使是步行或瑜珈也非常有益)；避免含有糖分及化學添加物的加工食品，還要學習處理壓力並培養正確的睡眠習慣。

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參考資料：
http://www.naturalnews.com/027607_liver_detox_herbs.html
http://www.naturalnews.com/030978_herbal_detox_health.html