檸檬的多種用途

檸檬的健康益處來自其富含維生素 B、C、抗氧化物、蛋白質、黃酮化合物、磷、鉀、醣類和揮發油，不論是用來預防膽結石或是做為檸檬蛋糕的糖衣，都可以同時收獲好滋味和健康。

古埃及把檸檬汁拿來當解毒用，印度的阿育吠陀療法則以檸檬皮治療肝病，還有許多古文明都把檸檬皮用來預防壞血病，時至今日，不論是檸檬皮還是檸檬汁依然被廣泛的用來清潔和滋補肝臟。

檸檬汁：具有抗菌、抗病毒、降血壓、緩解便秘和提升免疫力等等功效，能夠創造鹼性環境、提高身體 pH值，還能幫助消化和減肥。加上鹽和漱口藥可以治療扁桃腺炎；加熱開水和蜂蜜可以退燒、驅寒與對抗流感；劇烈運動或中暑後可以檸檬汁對抗疲勞和補充電解質；沾在棉布上敷在鼻孔可以止住鼻血。

熱檸檬水：早上醒來喝一杯熱檸檬水可以清潔身體系統、減輕水腫、利尿、幫助消化、減少過敏、幫助減肥並減少對咖啡的渴望。

外用：可以清潔肌膚、減少粉刺和皺紋、去斑和消去多餘的油脂；檸檬切片敷在患處一整夜可以去除雞眼和老繭；檸檬油、蜂蜜和溫水可以緩解濕疹；混合檸檬油和蜂蜜可以緩解蟲咬；混合檸檬油和水可以作為天然驅蟲劑；檸檬油與杏仁、酪梨和荷荷巴油混合可以改善靜脈區張。

檸檬皮：檸檬皮可幫助消化、減少脹氣和腹痛，促進血液循環、刺激排尿並增強免疫系統。

鎮靜用途：檸檬香蜂草 (lemon balm) 可以減輕焦慮和緊張的情緒；檸檬油可以消除疲勞並提高警覺；混合檸檬香蜂草、洋甘菊和啤酒花的睡前茶可以讓人放鬆並幫助睡眠。

其他檸檬的非醫藥用途：去除咖啡杯和茶杯上的污漬；除臭；當作烹調時的調味；使鏡子和家具保持光澤；作為浴油；製作糖果和果醬；檸檬水當潤絲還可以增加頭髮的光澤。

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參考資料
http://www.naturalnews.com/036663_home_remedies_lemons_health.html