一般藥草也可做成天然農藥使用

專題作家 大衛古雷茲

根據卑詩大學穆雷伊斯曼於華盛頓特區美國化學學會秋季會議上所發表的一項研究指出，以一般料理所使用的藥草及香料所萃取而來的精油，可以做成較無破壞性且安全的農藥。

「我們正在尋找將植物精油 (以食物及飲料的調味料所製成) 做成天然農藥的可能性」，伊斯曼表示。

伊斯曼的團隊研究用丁香、薄荷、迷迭香及百里香來防治害蟲已經長達 10 年之久，他們發現只要將上述 2 到 4 種植物的精油稀釋混合之後，即可用來驅除及殺害農作物上的害蟲。這些天然農藥已經可以有效地對抗會侵食菠菜、草莓及蕃茄的蚜蟲與螨。

精油比合成農藥擁有更多優點。比如說，精油對於農場工人及周圍環境的毒害明顯較少。因為它能被快速分解，對環境及人體健康較不會造成永久性的傷害。研究人員也宣稱，昆蟲對於植物化合物較不容易產生抗藥性。

因為精油是從安全的食物中所萃取出來的，完全沒有經過加工，所以不需要監管部門的批准，而且可以適用於有機作物。

然而精油持續不到幾小時就會在環境中快速分解，所以需要經常噴灑。相較之下，合成農藥可以在土壤中殘存幾個月也不會被分解，因此才會如此危險。另外以藥草及香料所製成的殺蟲劑也需要噴灑較多的劑量。

「它們不是防治害蟲的靈丹妙藥」，伊斯曼說到。「但是最重要的是它有益於環境及人體健康。」

資料來源：
NaturalNews.com
www.bbc.co.uk/news/ (英國廣播公司)
www.sciencedaily.com (科學日報)

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