根據美國國家衛生研究院 (NIH) 的資料顯示,20 歲以上的美國人已有將近 11% 患有糖尿病。其中以最普遍的第二型糖尿病所佔的人口比例最高。而科學家也發現,這類型的糖尿病患者若是缺乏維生素 D,血糖濃度就會變得難以控制。
因此除了體重過重及缺少運動之外,缺乏維生素 D 也很可能是造成第二型糖尿病的主要原因。約翰霍普金斯大學醫學院的助理教授暨馬里蘭州巴爾的摩席奈醫院的內分泌學家,艾絲特克拉格已經在內分泌學會於聖地牙哥所舉辦的第 92 屆年度會議上發表了這項研究。「這項發現證實維生素 D 對於第二型糖尿病有關鍵性的影響」,克拉格在媒體聲明中表示。
克拉格與她的研究團隊查閱了 2003 至 2008 年之間,總計 124 名 36 至 89歲,經診斷患有第二型糖尿病,並曾經在內分泌門診接受治療的患者的病歷,以查看他們的維生素含量是否正常。這些患者都曾進行過維生素 D 含量的檢驗(25-Hydroxyvitamin D)。
結果顯示,幾乎所有的患者的維生素 D 含量都不正常。研究作者表示,驚人的是有 91% 的病患不是有維生素 D 缺乏症 (濃度低於每公合15 毫微克),就是有維生素 D 不足症 (每公合 15 至 31 毫微克)。而當調查人員檢查這些病患的糖化血紅蛋白 (HemoglobinA1c) (用來瞭解血糖濃度的控制情形) 濃度時,他們發現了更令人震驚的事實。血糖失去控制確實與維生素 D含量不足有關。比起白種人,非裔美國人的糖化血紅蛋白含量會相對較高,維生素 D 缺乏症的情況也較為嚴重。
「由於大多數的第二型糖尿病患者都是由基層醫療服務人員進行診斷及治療,因此若是能將維生素 D 的檢測及補充涵蓋在基層醫療服務中,也許就能改善這種疾病盛行的情況」,克拉格表示。
NaturalNews 先前就已經報導過以富含「優良」脂肪 (如 ω-3及橄欖油)、蔬果及有機穀物的地中海式飲食防治第二型糖尿病的消息。去年刊載於《內科醫學誌》的一項研究即指出,採用地中海式飲食即可大幅改善第二型糖尿病的症狀,並從此不再需要服用血糖控制藥物。(
http://www.naturalnews.com/027140_diabetes_Type_2_diabetes_NaturalNews.html)
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