綠茶防止血糖飆高

發表時間:3/4/2013

當你將高碳水化合物吃下肚的時候,血糖快速的衝高很容易觸發許多慢性病產生,像是心臟病、癌症、代謝功能障礙和糖尿病等等。科學家發現了一些自然化學物能夠緩和碳水化合物中的葡萄糖釋放、或是讓糖份進入細胞以作為能量代謝;舉例來說,鉻對於葡萄糖利用很重要,白藜蘆醇則已被證實有助於預防代謝功能障礙。
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減少暴露在致癌物質下的機會

發表時間:3/1/2013

雖然我們很難完全阻隔生活中的毒素和致癌物質,不過還是有一些簡單有效的步驟可以大幅減少我們接觸毒物的機會,各式癌症和疾病也就不會上身。太多事物每日都會讓我們暴露在毒物或是致癌物下,多加注意即能有效減少接觸機會。
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防治卵巢癌的首選食物

發表時間:3/1/2013

卵巢癌是現存最致命的疾病之一,非常具侵略性而且等發現的時候通常都已經很嚴重;幸運的是,一些自然療法已經被證實可以有效預防和治療這種沉默殺手。
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避免基因改造食物的購物指南

發表時間:2/27/2013

基因改造無處不在,市面上 70% 到 80% 的包裝食品都含有基因改造成分,想要單憑肉眼辨識食品是否為 GMO 顯得非常困難。為了不讓自己的健康成為圖利生技業者的犧牲品,我們必須花更多心思專注在識別食品安全上。
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蔬食為本 慢性疾病沒門

發表時間:2/27/2013

根據世界衛生組織 (WHO) 的數據,心血管疾病、癌症、糖尿病和肥胖等慢性疾病佔了每年死亡人數的近 65%!這些慢性疾病其實是可以透過改變日常飲食與生活習慣來預防和治療的。
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酗酒比抽菸更致命

發表時間:2/26/2013

抽菸是致死的主因之一,但是您知道嗎?德國長達 14 年追蹤 149 名酒精成癮對象的新研究已經發現:重度飲酒者比起抽菸者死亡風險更大!

領導此次研究的醫學院教授烏里奇‧約翰總結了研究結果:酗酒男性的死亡率是一般人的 1.9 倍,酗酒女性更高達 4.6 倍;酗酒者不分男女平均比一般人都早死了 20 年,死者都沒有達到平均壽命。
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神奇的豆類食物

發表時間:2/26/2013

豆類食物含有比起任何其他蔬菜都要多的纖維質,一份豆類就佔了每日建議纖維質食用量的20%。豆類的植物化學物質能夠自然對抗癌症和有害的自由基,希臘研究人員發現 11 種不同的豆類都可以中和自由基,而且多數還可以保護 DNA免受氧化傷害,這或多或少解釋了豆類抗癌潛力的關鍵。
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怎麼吃才能讓孩子的營養不打折?

發表時間:2/25/2013

飲食深深地影響健康,尤其對成長發育中的孩童來說,攝取優質的營養素特別重要。孩子是國家未來的主人翁,養育健康的下一代需要父母們付出更多的耐心,也需要訂定更完善的飲食計畫。一旦孩子在家養成均衡飲食的習慣,自然也能降低他們在外面亂吃垃圾食物的機會。
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六種方式助你打造「暢」快人生

發表時間:2/25/2013

慢性消化問題總讓你感到煩躁嗎?如果你經常有腹脹、腹痛的困擾或處於總是放屁的尷尬窘境,就應正視改善消化道的問題。你可以先從選擇正確的飲食開始,多吃促進腸道健康的食物,或是尋求醫師幫助找出引發過敏的食物。
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棕色脂肪 ─ 掌握肥胖與否的關鍵

發表時間:2/22/2013

脂肪常常被誤認為壞東西,事實上它不僅是人體運作不可或缺的要角,還可以燃燒卡路里並修正腰圍。「棕色脂肪」是一種哺乳動物體內的脂肪,不只會像體內的熔爐那樣使身體暖和,而且他的燃料來源還是我們討厭並想盡辦法要減少的「白色脂肪」。
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