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發表時間:11/6/2013
 近來紅棕櫚油因為能治療各種疑難雜症 (包括心血管疾病與阿茲海默症) 被廣為流傳，在全世界越來越受到消費者的喜愛。但也正因人類需求增加，利潤與商機龐大，業者在馬來西亞和印尼等地的熱帶雨林種植大片棕櫚樹，使得雨林遭受被壞，嚴重危害在此棲息的珍稀鳥類、猩猩、侏儒象和雲豹等生物；森林迅速被砍伐也產生了大量的碳足跡。
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發表時間:11/5/2013
 頭痛通常可以細分為兩個類型：緊張性頭痛和偏頭痛。緊張性頭痛較為普遍，就是頭部隱隱作痛 (可能在頭部任何部位)，往往易於治療或者直接被忽略；偏頭痛則沒那麼簡單，它可能是神經疾病的前兆 ─ 神經系統異常可能導致個人出現頭暈、對強光極度敏感、視覺扭曲或幻聽等症狀。
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發表時間:11/5/2013
 天氣忽冷忽熱，感冒的人數急遽攀升，尤其流感讓人工作效率不彰、免疫系統降低。感冒的人常不斷擤著鼻涕，其實這樣的動作會干擾身體抵抗細菌的能力。
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發表時間:11/4/2013
 薑黃被稱為「香料之王」，世界上許多地方在烹飪和醫學使用這種香料由來已久，其抗炎、抗氧化和抗癌的效用廣為人知；由於越來越多的科學證據證實它近乎奇蹟般的效用，薑黃迅速被認可為「青春之泉」。
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發表時間:11/4/2013
 過去很多觀念都認為脂肪是導致心血管疾病的元兇，但現在有一些心臟病學專家試著釐清：人體需要脂肪組成膽固醇，好的膽固醇能清理血管壁雜質，對維持大腦與神經系統的運作也有幫助，吃他汀類藥物降低膽固醇反而容易導致阿茲海默症；再者，皮膚中的膽固醇接受到太陽光紫外線時，可幫助轉換成重要的維生素D3，幫助抗癌。
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發表時間:11/1/2013
 每年罹患糖尿病的人越來越多，其實良好的生活方式是可以控制甚至扭轉病症的，好的生活方式管理並不會讓你餓肚子，而是讓你清楚甚麼能吃、甚麼不能吃，進而有效的減少糖尿病對身體的影響。
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發表時間:11/1/2013
 我們都知道喝水對維持健康的重要性，傳統科學建議我們每天應喝8杯水，每杯約8盎司 (240 c.c.) 左右，但這樣的理論有根據嗎？會不會太多或太少呢？
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發表時間:10/31/2013
 你喜歡吃香噴噴的麻油雞嗎？麻油是許多美食裡經常出現的成份，含有大量的「單元不飽和脂肪酸」與「多元不飽和脂肪酸」，被證實可以降低膽固醇和血壓，並改善心臟健康；麻油也富含維生素 E 與木脂素等抗氧化劑，這些營養物質恰好對容易受到心血管疾病與自由基傷害的第二型糖尿病患者很有幫助。
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發表時間:10/31/2013
 你對於營養有正確的觀念嗎？有些固有的營養觀念不見得是正確的，為了避免人云亦云，這兒為大家釐清一些最常見的錯誤觀念：
迷思一：少吃蛋，它們是不健康的？錯。
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發表時間:10/30/2013
 研究表明，食用煮熟的黑豆能降低包括乳癌、大腸癌、肝癌、肺癌與前列腺癌等癌症的風險與發病率。雖然這其中的機制尚不明確，但科學家相信黑豆的抗癌特性與其所含的植物化學物質有關，如酚類化合物 (類黃酮和丹寧酸)、植酸、三萜類化合物與植醇等。
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