多吃酪梨的十個好處

發表時間:12/6/2013

酪梨已被許多營養學家視為「超級食物」,這種水果含有營養密度高的熱量;它的脂肪屬於有益心臟健康的不飽和脂肪和ω-3脂肪酸。食用酪梨有很多方式,可以製成酪梨醬、做生菜沙拉或三明治的內餡。食用酪梨的好處包括:
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歐盟研究證實:新類尼古丁殺蟲劑迫害蜂群

發表時間:12/6/2013

常用於油菜籽、甜菜、玉米和其他農作物的殺蟲劑已造成全球蜂群的崩壞。根據英國每日郵報 (Daily Mail) 報導,英國環境審計委員會 (environmental audit committee, EAC) 發布的一份研究證實:新類尼古丁殺蟲劑 (neonicotinoid insecticides) 是導致大規模蜜蜂相繼死亡的罪魁禍首。
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一罐汽水讓你糖尿病危機暴增

發表時間:12/5/2013

根據世界衛生組織 (WHO) 的資料,目前全世界有超過 3.1 億的人飽受第二型糖尿病所苦,究竟為甚麼在現代社會裡糖尿病會這麼猖獗呢?歐洲的一則跨國大型新研究指出,嗜喝汽水很可能就是現代人罹患糖尿病的比例激增的主要原因之一。他們甚至指出,跟一個月一罐含糖汽水的人相比,一天一罐含糖汽水的人罹患糖尿病的機率上升了 22%!
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從日常生活預防糖尿病

發表時間:12/4/2013

現代人受到糖尿病所苦者眾,而且以目前的飲食習慣來說,不久的將來後可預期的是罹患糖尿病的人數還會繼續向上攀升。要預防糖尿病還是要從飲食和生活習慣做起,以下就列出可以讓你遠離糖尿病的簡單生活習慣:
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當心你的維生素成分

發表時間:12/4/2013

越來越多人懂得採取健康生活方式的重要,我們試著吃好的食物、運動並以維生素補充品來補足膳食缺失的部份;不幸的是,許多店裡販售的維生素補充品其實是合成維生素,但由於多數人並不了解成分表上的那些看似無害的名稱代表甚麼意思,而錯估了事情的嚴重性。
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亞麻籽 女性抗乳癌的好朋友

發表時間:12/3/2013

加拿大研究人員發現:食用亞麻籽可以使絕經婦女降低 28% 罹患乳癌的機率,食用亞麻麵包也可以使女性朋友 (不分絕經前後) 降低 26% 罹患乳癌的機率;這些結果顯示吃亞麻籽和亞麻麵包可能是預防乳癌簡單有效的方式。
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泡麵為主食 少女變老婦

發表時間:12/3/2013

來自英國懷特島 (Isle of Wight) 的一位 18 歲少女喬琪‧雷德曼 (Georgi Readman) 因為厭惡吃水果和蔬菜,自5歲開始幾乎皆以泡麵為主食,導致嚴重營養不良,身體的健康狀態就像 80 歲的老人。
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擔心食物過敏嗎?七大營養食物讓你安心吃

發表時間:12/2/2013

有些人天生對某些食物過敏,為了不讓營養失衡,患者應該試著尋找與這些過敏食物營養相當的替代品。常見的各種替代食物含有不同比例的蛋白質、碳水化合物等營養素,為了便利讀者,我們在這裡列出七個簡單好攝取的替代選項:
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維生素 C ,天然ㄟ尚好!

發表時間:12/2/2013

多數的現代人都很清楚維生素 C 的重要性,並知道結合飲食和補充品來獲取它;但人們可能不知道,合成維生素 C (抗壞血酸) 已被證實能有效滅菌 ─ 卻無法區分腸道的好菌和壞菌,於是誤殺對健康至關重要的腸道好菌。
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食用肉桂的具體好處

發表時間:11/29/2013

肉桂為樟科常綠喬木,具強烈辛辣芳香味,產區包括中國、越南和印尼等地,是普遍受到大眾喜愛的香料。將肉桂添加在食物當中不僅能增添美味,還能帶來抗菌的益處,其療效早在悠遠的古文明時期已被認可並廣為種植利用。
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