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發表時間:9/9/2013
 台灣大學生技系最新的研究結果指出：富含蔬果、魚油和益生菌的飲食或可緩解兒童氣喘症狀、減少使用藥物並改善肺功能。
這項研究結果受到了其他醫學專家的支持。紐西蘭、澳洲、西班牙、德國和英國的研究也指出，充斥著速食和其他無營養食物的飲食方式可能就是造成部分已開發國家兒童氣喘逐步增加的背後因素。他們的研究發現：一週吃三次以上漢堡、薯條等速食的青少年罹患嚴重氣喘的機率會激增 40%，也更可能會患有嚴重的溼疹和鼻炎。
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發表時間:9/6/2013
 由於維生素 D3 富含抗氧化物和關鍵激素，研究人員相信能保護老化的大腦、提升整體記憶和認知功能。透過紫外線輻射，太陽提供了身體必要的壓力，會向皮膚上的分子發出信號，將維生素 D3 轉化為活性形式。
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發表時間:9/6/2013
 木薯是原產於南美洲的大戟科植物，根部可以食用，在熱帶和亞熱帶地區有不少居民種植。木薯可以生長在貧瘠的土壤，並能承受乾旱，因此在一些降雨量稀少或不穩定的國家是很重要的儲備作物；是熱帶地區在稻米、玉米之後第三重要的熱量來源，在非洲、亞洲及拉丁美洲有數以百萬計的人民仰賴木薯的收成。
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發表時間:9/5/2013
 維生素 E 是可以延緩衰老並幫助頭髮生長的脂溶性維生素，也可以藉由軟化紅血球促進血液循環。含有豐富維生素 E 的食物包括蛋、堅果、葵花籽、杏仁、橄欖和菠菜等，也別忘了在飲食中添加一些紅辣椒來增添維生素 E 含量。
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發表時間:9/5/2013
 微波爐現在幾乎是家家戶戶都有的常見電器用品，雖然用它來調理食物很方便，但使用微波爐會破壞食物中的維生素和植物營養素，反而不利人體健康。先前就有研究表明，微波爐會破壞綠花椰菜中 98% 的抗癌營養素。
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發表時間:9/4/2013
 中醫和印度阿育吠陀醫學中都提到：「疾病始於腸道。」消化不好經常導致各式各樣的疾病，用來治療過動兒或自閉兒的GAPS 飲食方式就是這樣應運而生的，多達 80% 的免疫系統與腸道好菌有關，於是 GAPS 透過改變飲食來讓腸道復原、並讓好菌成長茁壯。
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發表時間:9/4/2013
 根據美國賓州大學研究人員發表於《藥物流行病學與藥品安全》(Pharmacoepidemiology and Drug Safety) 期刊的報告，乳癌倖存者經常會在網上抱怨藥物的副作用，並承認考慮停止治療。
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發表時間:9/3/2013
 芒果不僅是美味的水果，數世紀以來它還一直有醫藥上的用途。芒果含有維生素A、C、D以及β-胡蘿蔔素等，在古老的尤那尼醫學 (Unani medicine，指傳統埃及、阿拉伯及希臘醫學) 裡經常用於體內排毒、改善貧血與神經系統；阿育吠陀療法則利用乾芒果花來治療腹瀉、痢疾以及尿道感染 (UTI)。
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發表時間:9/3/2013
 社會大眾對食品健康最大的誤解之一就油與脂肪，由於長期受到主流媒體的誤導，民眾已經很難分辨出兩者的差異性與對健康的損益。其實油的好壞取決於它的種類與處理方法，這裡列出六個觀念來幫助大家釐清：
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發表時間:9/2/2013
 許多人並沒有意會到肝臟在健康中扮演的角色與重要性，肝臟是人類最大的實體器官，而且只要有 25% 是健康的，就有著獨特的再生能力；它幫助你消化食物、吸收養分和排除毒素，它的健康就是整體健康的指標。
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