發表時間:3/28/2014
科學研究已表明海豚遠比人類以外的哺乳類動物有更高的智商與認知能力,近期發表於《美國國家科學院院刊》(Proceedings of the National Academy of Sciences)的報告再次揭露海豚令人感到驚奇且神祕的一面,特別是瓶鼻海豚,牠們甚至可以分辨同伴的名字。 繼續閱讀 →
發表時間:3/27/2014
現在正是享用草莓的季節,草莓不只美味好吃還有強大的保健功效,專家也認同這種十分普遍的水果具有非常珍貴的營養價值。
草莓是預防癌症、心血管疾病、糖尿病和炎症等疾病很好的選擇,發表於《農業及食品化學期刊》的研究指出,草莓萃取物能抑制 53% 的大腸癌 (HT29) 與 43% 的乳癌 (MCF-7) 細胞增生,研究人員認為這應歸功於草莓中豐富的植物營養素韖花酸 (Ellagic acid) 與鞣花單寧 (Ellagitannins);有機草莓的抗癌特性更勝於一般品種。 繼續閱讀 →
發表時間:3/27/2014
除了瓶裝飲料之外,跨國企業如百事、可口可樂和雀巢等也開始將眼光轉向另一棵搖錢樹 ─ 瓶裝水。雖然喝水確實健康得多,但瓶裝水的普及卻衍生出別的問題,對生態環境與人類健康造成巨大傷害。 繼續閱讀 →
發表時間:3/26/2014
薑黃的好處在過去幾世紀已經得到印度與中國的驗證,現在更已經被現代西方醫學研究所證實。薑黃素的問題是由於它難以通過胃部進入小腸,也就很難被吸收進血液當中;因此,在購買薑黃粉或是薑黃素膠囊之前,知道如何能最好的吸收薑黃素是非常重要的。 繼續閱讀 →
發表時間:3/26/2014
眾所週知,葡萄酒 (紅酒) 含有防止細胞損傷的抗氧化劑,適度飲用對健康有益,但你知道其實紅酒也會引起過敏、又對健康有何影響嗎?雖然真正對紅酒過敏的人不多,但經歷過酒疹、腹瀉和嘔吐等不耐受症狀的人卻不在少數。究竟紅酒中的哪些成分或化學物質可能引起人體不適、又會產生何種症狀呢? 繼續閱讀 →
發表時間:3/25/2014
阿拉伯聯合大公國的阿聯酋大學 (UAE University) 研究小組耗時五年的研究揭示:麥盧卡蜂蜜具有抑制乳癌、大腸癌、皮膚癌等癌症腫瘤的特性,研究結果已發表於科學期刊《PLOS ONE》。 繼續閱讀 →
發表時間:3/25/2014
過量攝取含糖飲食與精緻碳水化合物食物不僅會增加腰圍,還容易引發許多慢性疾病,像是代謝症候群、糖尿病和老年癡呆症等。如今有研究首次證明,長年吃太多的糖會大幅增加罹患與死於心臟衰竭的機率! 繼續閱讀 →
發表時間:3/24/2014
如果你有慢性消化不良、便秘、腸胃不適或其他消化性問題難以解決,精油也許就是你在尋找的解決之道;這裡有五種可用來治療慢性消化不良最有效的精油: 繼續閱讀 →
發表時間:3/24/2014
由於生活難免有壓力,人們似乎經常把自己的一些小情緒、幼稚反應和壞脾氣視作無可奈何,然而賓州大學的一項研究結果提醒我們:壓力事件本身並不是真正的問題,造成問題的是我們對於事件的態度。 繼續閱讀 →
發表時間:3/21/2014
「飽和脂肪對健康有害」這樣的說法越來越站不住腳,儘管有些營養和醫學專家仍然主張要避免飽和脂肪,事實上未經加工的飽和脂肪維繫了大腦與神經系統運作,對促進整體健康十分重要。 繼續閱讀 →
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