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發表時間:9/15/2011
 大部分的人對於防曬乳的了解可能都是來自於衛生機關的宣導及媒體報導，但是其中很多幾乎是不實資訊。所以以下我們提供了幾項有關防曬乳、陽光及維生素 D 的重要資訊，不可不知。
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發表時間:9/14/2011
 如果稍微注意麵包的成分標示，通常都會發現當中含有稱作半胱氨酸 (L-Cysteine) 的成分。這是一種為了加快工業加工程序而經常添加在烘培食品中作為麵糰調劑的非必需胺基酸，市售的披薩、麵包及糕點經常含有這種成分。
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發表時間:9/14/2011
 在一部新影片當中，麥可亞當斯揭發了芥花油 (Canola Oil) 及大豆油等常見食用油被用作殺蟲劑產品中的一種重要活性成分，因為它們殺蟲的效果非常好。影片中揭露殺蟲劑如何會含有 96% 的芥花油，危險到產品上的標籤甚至標示著：有害人體及家畜。
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發表時間:9/13/2011
 傳統的農耕方式可能會逐漸轉型，至少許多小規模的農場在發現有機耕作的實質和經濟利益之後都願意這麼做。根據媒體報導，許多奶農都已經開始轉型成有機生產的方式，因為他們正逐漸了解到有機的生產方式對於牲畜、土地、消費者及甚至產業都更有益處。
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發表時間:9/13/2011
 你想過雞塊中可能含有哪些成分嗎？根據分析，有些成分與其說是食物，不如說是工業生產的原料。以麥當勞知名的麥克雞塊為例，成分包括了自解酵母萃取物 (類似味精)、鈉磷酸鹽及磷酸鋁鈉。如果這還不夠奇怪，在麥當勞的網站上寫著麥克雞塊的成分有：為保鮮所添加的氫化大豆油、抗氧化劑 (TBHQ)及檸檬酸，加上消泡用的聚二甲基矽氧烷 (Dimethylpolysiloxane)。
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發表時間:9/9/2011
 一種出自經常受到抨擊的嬉皮文化主張 － 擁抱樹木，現在已經有了科學根據。與普遍看法相反，觸碰樹木的確會讓你更健康；事實上你甚至不需要直接碰觸，只要身處在附近依然可獲得同樣的效果。
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發表時間:9/9/2011
 甲醛在自然界中的含量相對來說是很安全的，但是它存在在消費產品中卻會對健康造成重大危害；因為研究已經指出，甲醛是一種有害的致癌物質。
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發表時間:9/8/2011
 美國漁業及野生動物局今年提出一項計畫 ─ 蝙蝠白鼻病 (White-Nose Syndrome，WNS) 的防治。這種散播快速的疾病自2006 年發現以來，已經造成美國及加拿大超過一百萬隻的蝙蝠死亡。這項計畫將由許多政府部門及研究團體共同合作，以盡快避免蝙蝠數量持續減少。
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發表時間:9/8/2011
 要談「敲經活絡」，首先我們要瞭解經絡。中國傳統中醫認為人體有十二個經絡，配合五臟六腑，就是「肝經、心經、脾經、肺經、腎經、膽經、小腸經、胃經、大腸經、膀胱經、三焦經」，另有一個叫作「心包經」。屬於臟器的經絡為陰經、屬於腑的經絡為陽經。
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發表時間:9/8/2011
 澳洲近來已經開始在國內東南方的地區進行基因改造小麥及大麥的實驗，目的是使麵包更營養。
詳細的改造方式目前仍然無從得知，唯一知道的是研究人員將培育 14 株不同的小麥及大麥，將這些作物中一部份的營養價值額外提升，另外一部份則更有效率的利用土壤中的氮元素，也就是使用最少的肥料達到最大的生產量。
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