發表時間:9/20/2012
消化系統出毛病在這個忙碌的社會非常常見,因為現代飲食和生活方式都充滿了毒素和劣質食品,要自然改善消化系統,除了注重抗炎飲食和改善生活方式之外別無他法。 繼續閱讀 →
發表時間:9/19/2012
枸杞作為促進耐力和長壽的中藥已經有 5000 年,儘管它含有豐富的抗氧化物、微量礦物質、類胡蘿蔔素和其他促進健康的植物營養素,許多人卻不知道該怎麼把枸杞添加在飲食裡。除了可以把市售的乾枸杞當作葡萄乾吃以外,下面還有五種方式讓你好好體驗枸杞帶來的健康益處。 繼續閱讀 →
發表時間:9/19/2012
我們總說:好的飲食習慣要從小養成。但是該怎麼樣培養?這才是令很多父母頭痛的問題。加拿大阿爾伯塔省的研究員針對五年級孩童的飲食習慣、食物喜好和準備食物的經驗做了研究,並做出建議:讓孩子參與烹飪的過程會幫助他們更積極選擇健康的食物。 繼續閱讀 →
發表時間:9/18/2012
運動對於維持生命不可或缺,但過度的運動並不能幫助身體獲得更佳的健康狀態,反而會適得其反。聖路加醫院的詹姆斯‧奧基夫博士與其團隊發現,劇烈運動可能對心血管造成永久性的損傷。 繼續閱讀 →
發表時間:9/18/2012
你或許聽說過有人以自然療法成功抗癌的故事,很多人對此嘖嘖稱奇,但事實上在大藥廠壟斷的時代出現以前,透過飲食、運動和補充品等「替代療法」治療癌症是很普遍的,而那時候的癌症也沒這麼多。 繼續閱讀 →
發表時間:9/17/2012
我們一輩子約有三分之一的時間都躺在床上,這說明床鋪對健康的重要性。然而,很多人沒有把睡覺地方當作一回事,疾病和症狀產生也就不令人意外。 繼續閱讀 →
發表時間:9/17/2012
過去草莓被認可對抗高膽固醇與餐後血糖指數有效,現在英國華威大學的科學家則證實草莓可能可以預防第二型糖尿病。
當然,飲食永遠是預防糖尿病的第一線。只是許多糖尿病患者過於重視碳水化合物的計算,為了遠離糖分甚至完全不吃水果,這樣的習慣可能會使他們無法獲得某些自然食物 (如草莓)的抗病成分。事實上,吃多樣化的水果可以維持能量、增進記憶力、對抗神經退化性疾病、維護心血管健康、使皮膚和器官健康、甚至預防常見的糖尿病併發症。 繼續閱讀 →
發表時間:9/14/2012
分子生物學家傑克‧海涅曼警告:基因改造小麥含有一種酵素抑制基因,可能會攻擊人體中生產糖原 (一種幫助身體調節血糖代謝的激素分子) 的酵素,使吃下這種小麥的人永久肝功能衰竭 (並死亡)。 繼續閱讀 →
發表時間:9/14/2012
你是否想過,為什麼有些人每天看起來活力十足、亮麗自信、學習能力強、辦事效率高;有些人卻經常呈現呆滯渙散、疲勞病痛的狀態?循著日常飲食的脈絡,我們不難找出答案。 繼續閱讀 →
發表時間:9/13/2012
pH 值指的是體內氫離子的濃度。食物的酸度只供參考,一顆橘子或一杯蘋果醋很酸並不表示它就是酸性的,重點是消化後新陳代謝的結果,像檸檬或萊姆汁反而是鹼性食品。 繼續閱讀 →
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