發表時間:4/17/2013
喝牛奶究竟能不能促進骨骼健康?這似乎一直是個迷思。雖然主流醫學與業者不斷推崇喝牛奶或奶製品的好處,但以美國為例,美國女性平均每天攝取 2 磅的奶類產品,卻仍有約三千萬人罹患骨質疏鬆症;過量地攝取奶製品或增強骨骼藥物實際上可能引致脆骨、骨折與癌症。 繼續閱讀 →
發表時間:4/16/2013
義式麵食 (pastas) 是澱粉含量極高的食物,不只容易導致肥胖,也可能使血糖升高。不過倡導反肥胖的英國名廚傑米奧利佛 (JamieOliver) 建議,在義式麵食中加入義大利黑醋 (Balsamic vinegar) 就能讓人吃得更健康,也較不用擔心肥胖與血糖的問題。 繼續閱讀 →
發表時間:4/16/2013
確診為大腸癌的人數不斷攀升,其中許多例子其實都是可以透過改變飲食和生活方式避免的。過去的研究已經顯示:透過採取少氫化脂肪和低熱量烹調的低血糖飲食,罹患大腸癌的風險可以降低。達納法貝爾癌症研究所 (Dana Faber Cancer Institute)的研究人員已經確定:飲食中含有許多複糖和碳水化合物食物的人更可能導致大腸癌復發。 繼續閱讀 →
發表時間:4/15/2013
如果今天遭逢天災或突發狀況,使得你的生活與外界隔絕 ─ 像是颱風來臨時我們都會先「儲糧」─ 那麼哪些食物是你認為重要且必備的呢?兼顧完整營養與保存期限長是最主要的原則,為了確保在未知的未來裡做足充分的準備,這裡有幾樣經濟實惠又便宜的食物可以參考: 繼續閱讀 →
發表時間:4/15/2013
在假期的放縱與壓力過後,應該好好對身體做淨化與排毒,淨化肝臟更應優先。保持肝臟健康不只能讓身型變苗條,也能提升整體健康。當肝臟能夠正常運作的時候,令人討厭的身體脂肪也會消失 ─ 特別是腹部脂肪,而這一切其實只需要膳食的補充與適度的運動。 繼續閱讀 →
發表時間:4/12/2013
基因改造作物已被指出會導致各種疾病,其中可能還包括會使皮膚出現疹瘡與尖銳纖維的怪病─「莫吉隆斯症」(Morgellons)。莫吉隆斯症主要出現在美國加州、德州與佛羅里達州,而這三州恰巧是美國種植基改 Bt 棉花的重鎮,因此基因改造是否為導致莫吉隆斯症的元兇,引起了學者的關切。 繼續閱讀 →
發表時間:4/12/2013
心臟病是現代人死亡的主因之一,而且預計到了 2030 年,與治療心臟病相關的花費將會是現在的三倍;其實這種疾病是可以透過少吃和多吃某些食物避免的,這兒就有一些透過適當的飲食和補充讓心臟健康的方法。 繼續閱讀 →
發表時間:4/11/2013
睡不好對個人健康是非常嚴重的威脅,因為這會影響人體荷爾蒙的平衡和生理節律,加速老化並導致心臟病、阿茲海默症、帕金森氏症等退化性疾病的產生。究竟如何才能讓自己睡得安穩呢?您可以從以下十個生活習慣做起: 繼續閱讀 →
發表時間:4/11/2013
有許多科學研究證明,高品質的魚油補充品對維持人體健康有非常重要的貢獻,我們需要魚油中的 ω−3脂肪酸和其他營養物質來幫助維持大腦、關節、肌肉、心臟和皮膚良好的功能運作。沒有這些營養物質,身體就容易生病、退化並最終導致死亡;說得再具體一點,魚油主要有以下五種功效: 繼續閱讀 →
發表時間:4/10/2013
愛美是女人的天性,為了展現美麗,女人付出的往往不只是金錢,還有健康。女性朋友們除了要當心彩妝用品中的化學物質對人體的傷害,還要留意讓妳走出優雅氣質的高跟鞋也可能損害妳的雙腿健康。 繼續閱讀 →
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