髒兮兮的孩子更健康?

發表時間:5/27/2011

自從五O年代以來,父母對於孩子的活動就採取一絲不苟的態度,害怕細菌感染使孩子得病的心情使得家長看到任何灰塵都避之唯恐不及。家中好動的男孩想要在雨後形成的水坑旁玩水,卻被家長以「很髒」為由阻止。
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人工食用色素的危險性

發表時間:5/27/2011

公共利益科學中心 (CSPI) 指出,橘紅 2 號、紅色 3 號、紅色 40 號、黃色 5 號、黃色 6 號、藍色 1 號、藍色 2號及綠色 3 號等食用色素,都已經證實是可能導致癌症的化學物質;而藍色 1 號、紅色 40 號、黃色 5 號及黃色 6號也已知會促使患有過敏症狀的人產生反應。
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生活中常見的有害化學物質

發表時間:5/27/2011

台灣驚爆知名果汁、運動飲料含有致癌物質塑化劑(DEHP),並且可能已外銷出口至菲律賓、美國等地,引起民眾一陣恐慌。昱伸香料有限公司以DEHP 取代較為昂貴的起雲劑,製造雲霧狀的視覺效果,枉顧 DEHP 非食品添加物,甚至有致癌之虞,這樣追求利益殘害大眾健康的行為令人不齒。
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百憂解等抗憂鬱症藥提高心臟病風險

發表時間:5/26/2011

數以百萬計的美國人服用百憂解等抗憂鬱症藥物,這類藥物還是被當作安全的治療方式,廣泛被用來治療憂鬱症、焦躁症及甚至經前緊張的症狀。抗憂鬱症藥物是藥廠的搖錢樹,一年為藥廠賺進數十萬 ─ 儘管伴隨著性功能障礙、頭痛、暈眩、自殺等等副作用。
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別再使用不沾鍋!揭開不沾鍋廚具業者的謊言

發表時間:5/26/2011

多年來,不沾鍋廚具在多數家庭及餐廳的廚房中儼然是科學的一大突破,但是過去 20 年來的研究已經指出,不沾鍋廚具的表面會釋放致命的毒氣及其他有毒物質,大幅影響使用者的健康。
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失控的基因改造 污染

發表時間:5/26/2011

為了警告大眾有關失控的基因改造污染的危險性,責任科技研究院的執行董事傑弗瑞史密斯 (Jeffrey Smith) 最近發布了一支新影片,稱作 Cap the Gene Spill (阻止基因外洩);完整的影片可至下列網址觀賞:
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當心市售肉品讓你把超級細菌吞下肚

發表時間:5/25/2011

一份充滿洋蔥、芥末、美乃滋及蕃茄醬的漢堡可能是很多人的最愛,但若是其中充滿了有害健康的抗藥性超級細菌,你還吃得下嗎?

根據美國轉化基因研究院 (TGen)才剛發布的一項全國性研究指出,美國市售的家畜和家禽肉品當中,含有包括抗藥性超級細菌在內的危險致病性細菌的比例高得嚇人:將近一半 (47%)都於檢驗中發現含有金黃色葡萄球菌,而且在這些肉類當中,還有 52% 受到超級細菌的感染,相當於每 4 個肉類樣本就有 1個受到抗藥性超級細菌的感染。
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新替代能源 ─ 河口發電研究

發表時間:5/25/2011

透過簡單利用大自然的水資源,科學家已經發展出一種天然無污染的有效發電方式,而需要的材料只有一對電極、淡水及海水。

發電的過程主要是利用鹽水及通電後在水中產生的離子。實際的操作是先以正負電極將淡水充電,然後再將淡水替換成海水 (鹹水);由於海水中的離子數量比淡水高出 100倍以上,因此在這之間的壓力差距便產生電能,再將此電能儲存在大容量電池中。電能大小則視鈉和氯離子的濃度決定,如果在淡水中以低電壓充電,然後在海水中釋放出高電壓,即代表你獲得的電能比使用的電能多。
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忽冷忽熱,過敏症狀嚴重該怎麼辦

發表時間:5/25/2011

氣候轉換、季節交替之際,總有人會出現過敏的現象;而近年天象劇變,反聖嬰現象造成氣候極端變化,台灣因此正式進入 M型氣候,忽冷忽熱的天氣更使得各種敏感症狀加劇。這些症狀可導致過敏性皮膚病,包括發癢、打噴嚏、流鼻水、淚眼、皮疹、氣道阻塞、紅腫幹屑、水泡滲出等症狀,發生原因有很多,過敏原也不盡相同。
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自然清除體內念珠菌

發表時間:5/24/2011

念珠菌是存在於人體中的一種真菌,對於健康的人體並不會產生任何影響,但若是增生過度時即會導致一種稱作念珠菌症 (Candidiasis)的疾病。念珠菌症可能會造成人體產生許多疾病,如鵝口瘡 (Thrush)、腹脹、慢性疲勞症候群、憂鬱症及腸躁症 (IBS)等;然而只要排除飲食中大部分的碳水化合物及糖分,念珠菌症還是可以獲得完善的控制,此外也有很多藥草可用以治療。
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