父母不知道的兒童氟中毒風險

發表時間:2/6/2012

由於使用含氟自來水沖泡奶粉配方的緣故,數百萬的嬰幼兒已經過量攝取氟化物,而負責沖泡幼兒奶粉的父母卻被刻意隱瞞。新生兒只能攝取液體,考量到體型,他們攝取的氟化物比例遠高過成人,因此也提高了氟中毒的風險。
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自製洗髮乳與潤絲

發表時間:2/6/2012

毛髮油膩的原因可能是由於皮脂過剩,或是荷爾蒙失衡及環境毒素等其他因素所致。過多的油脂會使毛髮看起來無光澤、細長及厚重,而正常的油量則能使毛髮看起來閃亮光滑。市面上觸手可及的清潔用刺激性洗髮精可能可以短暫保持頭皮乾爽,但實際上卻可能刺激頭皮,產生更多油脂。混合精油及天然洗髮乳即可對抗油膩的毛髮,而且製作這些洗髮乳並不需要太多花費。
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天然食品可做保養品

發表時間:2/3/2012

別在專櫃購買昂貴的肌膚保養產品了!因為只要在自家的廚房中就能找到最棒的天然美膚秘方。食物就是最佳的良藥,使用在皮膚護理上,也能提供你清潔及改善氣色所需。
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樸門理念,永續生存

發表時間:2/3/2012

相信大多數人對於「樸門」 (Permaculture) 這個名詞仍然陌生,但它所代表的理念卻悄悄地在世界各地蔓延開來,嚴然形成一種新生活革命。

要認識樸門,就不能不從它的名字說起,「Permaculture」是「permanent」 (永恆的) 、「agriculture」(農業) 和「culture」 (文化) 的縮寫字。它起源於 1970 年代中期,來自澳洲的比爾‧墨利森 (Bill Mollison)和大衛‧洪葛蘭 (David Holmgren) 希望能夠創造永續穩定的農業體系,以改變那些成長迅速、破壞性強的工業準則,於是他們創造了Permaculture 這個字,提倡「照顧地球、照顧人類、分享多餘」的理念,是一種與自然互利共生的環保哲學。
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預防阿茲海默症的關鍵:維生素 B 與 ω-脂肪酸比例

發表時間:2/3/2012

攝取富含天然維生素及礦物質的飲食和良好的ω-脂肪酸比例可取得適當的營養狀態,能夠幫助預防與阿茲海默症相關的認知功能退化病症。牛津大學的營養學研究人員發現:每天補充葉酸以及維生素 B6 和 B12 能夠降低同半胱胺酸 (homocysteine,已知是一種可能導致認知及記憶退化的風險因子) 的含量。
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二氧化碳非地球氣候變化主因

發表時間:2/2/2012

一些仍然固守人類活動造成全球暖化迷思的氣候變遷專家已經愈來愈難站得住腳了。新的研究已經指出,能夠吸收二氧化碳、排放氧氣的植物實際上吸收二氧碳的速度比先前所估計的還快了 25%。
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小麥非健康食品

發表時間:2/2/2012

即使採用正確的飲食方式,並且完全依照醫師的建議攝取更多健康的穀物,你的體重依然持續增加且血液功能惡化嗎?許多人依循政府機構背書的飲食方式,每天攝取 6 至 8 份全穀以維持最佳的健康狀態;不幸的是,效果似乎不如預期,而小麥製品即是人體健康受損的原因。
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福島事故引發環境省思,比利時有望關閉核電廠

發表時間:2/1/2012

日本福島核事故依然餘波蕩漾,一些國家已經決定重新思考他們的能源政策,並開始轉向更安全的替代能源。據報導,隨著德國的腳步,比利時也決定逐步淘汰核能部門,以西元 2015 年前關閉三座最老舊的反應爐作為開端。
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認識硫對人體健康的重要性

發表時間:2/1/2012

人體每個細胞都有硫的存在,這種礦物質對於肝臟代謝、關節軟骨運作及毛髮中的角質十分重要,對於防止大腦老化的代謝及抗氧化作用也很關鍵;一些世界上最健康的飲食文化即含有大量的硫。
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「舊石器時代」飲食引領健康風潮

發表時間:1/31/2012

近來所謂的「古式」飲食法已經造成轟動,在全球有數百萬人藉此減重及促進健康。事實上,在德國甚至已經有一間餐廳只提供舊石器時代的食物,完全不包含起士、麵包及糖等受歡迎的現代飲食。
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