五味子和黃芪修復肝臟

發表時間:9/19/2014

肝臟是身體神奇的過濾系統,不只會處理身體的血液,還會分解營養物質以供全身細胞使用;肝臟同時也產生能幫助運輸脂肪的膽固醇、為血漿生產蛋白質、通過膽囊消除膽汁,皮膚狀況差可視作肝臟虛弱的徵兆。
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地球工程可能對降雨造成不利影響

發表時間:9/19/2014

有些全球主義 (Globalist) 思想的科學家相信他們的專業知識可以改變地球,包括控制地球溫度與大氣中的氣體濃度,這些藉由人為手段,有目的、大規模地改造地球環境的方法,稱為「地球工程」(Geoengineering)。
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兒茶素 ─ 綠茶、巧克力幫助減重的秘密

發表時間:9/18/2014

格拉納達大學研究人員的臨床研究打破了傳統上說巧克力這種高熱量食物會增加體重的迷思,事實上多吃巧克力可降低身體質量指數和減少腹部脂肪,而且不受體力活動或是飲食的影響。此一發現將幫助專業人士了解食物除了熱量和脂肪含量之外還有更重要的影響因素,像兒茶素這種類黃酮素對於食物與人體交互作用非常重要。
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益生菌可防止早產兒壞死性腸炎

發表時間:9/18/2014

最近研究顯示補充益生菌可能有助於預防一種嚴重、可致命的症狀 ─ 新生兒壞死性腸炎 (NEC),NEC 被認為是一種部分由於傳染性微生物所致的極端腸道炎症,有 8% 至 13% 的機率發生在早產且出生時體重不滿 1,500 克的新生兒身上,且在這種情況下死亡率高達 50%,即使僥倖存活,長期神經發育也經常會受損。
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挑選優質保健食品的六大訣竅

發表時間:9/17/2014

隨著大眾養生觀念的提升,保健食品的商機也越來越大,民眾如何在琳琅滿目的營養補充品中選出真正符合我們需求的優質產品呢?這裡有六個重點可以幫你抓住選購方向:
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工業化養殖改革:以天然方式取代抗生素

發表時間:9/17/2014

眾所周知,為了抑制傳染病的流行,抗生素在全世界都被大量使用在工廠養殖動物上。大多數工廠養殖主人最擔心的事情不是食品安全,而是細菌、真菌和寄生蟲感染阻礙牲畜的成長,讓產品賣不出去;於是一些酪農使用抗生素讓乳牛的乳房不會因為受到感染而不能繼續生產牛奶,但是這些感染實際上來自於施打在乳牛身上以增加產量的荷爾蒙。
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洋甘菊展現優異的抗焦慮和抗癌特性

發表時間:9/16/2014

繁忙緊湊的生活步調容易讓人感到不同程度的壓力與焦慮,這些負面情緒若沒有獲得適當的宣洩與治療,長久下來就很可能演變成重度憂鬱症。根據《情感障礙期刊》(Journal of Affective Disorders) 的報導,過去已有研究表明高達 85% 的憂鬱症患者會先受焦慮的折磨。而洋甘菊 (Chamomile) 已被證實能有效治療焦慮和憂鬱的症狀,它有助於放鬆與鎮靜神經系統,因此也十分有利於改善失眠。
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鮮果汁的神奇功效

發表時間:9/16/2014

新鮮的有機蔬果汁能促進身體健康,以下幾種果汁有特別多驚人的好處:

甜菜汁
甜菜根含有高濃度的硝酸鹽,能幫助降低血壓。食用甜菜根,身體會將硝酸鹽轉化成一氧化氮刺激血流,降低罹患心血管疾病的風險。甜菜汁還能提升運動表現,2010 年英國埃克塞特大學一項研究發現,喝了甜菜汁的男性在運動過程中擁有更好的耐力。由於烹調或是發酵的過程會減少甜菜根的營養成分,打成果汁或生吃是比較好的食用方式,每天喝 1-2 杯的甜菜汁能顯著提升健康。
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不靠藥物 自然戒除煙癮

發表時間:9/15/2014

你知道嗎?世界上有一半的吸菸者想戒煙卻不得其法,更糟的是,95% 的戒煙者若不借助他力通常會在六個月內破戒。雖然現在輔助戒煙的方式很多,包括針灸、催眠、斷然戒煙、電子香菸、戒菸藥物、恐嚇式的廣告或標語、尼古丁貼片及尼古丁口香糖等等,但這些輔助療法不見得都有效果,像是戒菸藥物經常使得大腦無法處理壓力,可能導致自殺。
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挽救滅「種」危機

發表時間:9/15/2014

儘管在市場一眼望去蔬果和藥草種類看起來都很多,實際上美國國家種子儲藏研究室 (National Seed Storage Laboratory) 早在1983年的調查就已發現:食品供應的多樣性自1903年起已逐步萎縮,現存的作物品種數量比起一百年前已少了十二分之一。
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