利用銅、銀能摧毀諾羅病毒？

高傳染性的諾羅病毒 (Norovirus) 容易導致一些常見的疾病，每年有數以億計的人經由被污染的食物、水源及碰觸物體表面等途徑遭受感染。如今科學家已確認，銅與用其打造的300多種合金不僅能對抗諾羅病毒，甚至可以摧毀它！

通過模擬接觸傳染的方式，科學家發現諾羅病毒無法在銅含量超過 60% 的乾燥表面生存。這份研究不僅只用於觀察諾羅病毒，還有其他種類的真菌和細菌。基於這樣的結果，研究作者莎拉‧沃恩斯 (Sarah Warnes) 指出，在人口流動頻繁的公共場所 ─ 尤其是醫療照護機構 ─ 使用含銅量高的抗菌表面可有效降低諾羅病毒的傳染風險。

這份報告再次證實最早由內布拉斯加大學 (University of Nebraska) 提出的論點：當微生物暴露在乾燥的銅表面時，數億的細菌在幾分鐘內之內就會死亡。銅的抗菌性能在幾千年前就被發現，古埃及曾使用這種礦物質作為傷口和飲用水的殺菌劑；現代醫學之父希波克拉底 (Hippocrates) 提過銅在大約西元前 400 年曾被用於治療腿部潰瘍；銅還被拿來治療耳朵感染、肺部疾病及清除腸道寄生蟲。

同樣道理，銀被用於抵抗細菌也有幾百年的歷史，古代喜歡用銀製造杯、盤與餐具 (也就是所謂的「銀器」) 以防止病原體滋生；近代美國則有人將銀幣或銅幣置於飲用水桶中作為殺菌之用。

可惜的是現代醫學沒有沿襲古人的智慧，美國食品藥物管理局 (FDA) 甚至否認膠體銀在數百年來作為天然抗生素的價值，他們質疑膠體銀的安全性，卻相信造成抗藥性超級細菌 (例如抗藥性金黃色葡萄球菌，簡稱MRSA) 崛起的抗生素，實在讓人難以理解。

研究諾羅病毒的科學家還發現，乾燥的銅表面不僅能遏止諾羅病毒，也可以在接觸後的幾分鐘內殺死MRSA！現在很多醫院使用的是不鏽鋼材質的表面，而研究證實不鏽鋼表面在消滅MRSA上可說是沒什麼貢獻；相較之下，銅和銀的抗菌潛力更值得被現代醫療機構開發和利用。

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參考資料
http://www.naturalnews.com/042507_copper_norovirus_silver.html