五味子和黃芪修復肝臟

發表時間: 9/19/2014

肝臟是身體神奇的過濾系統,不只會處理身體的血液,還會分解營養物質以供全身細胞使用;肝臟同時也產生能幫助運輸脂肪的膽固醇、為血漿生產蛋白質、通過膽囊消除膽汁,皮膚狀況差可視作肝臟虛弱的徵兆。

肝臟最神奇的一點是它能夠自行再生,而哪些食物含有強大的植物營養素、能夠讓肝細胞復原便成為研究人員最感興趣的事。上海第二軍醫大學的研究人員就發現五味子和黃芪一起能有效的幫助肝臟復原。

研究人員在動物實驗中觀察了五味子漿果當中的一組活性化合物「木脂素」的抗氧化作用,木脂素結合黃芪裡頭的多醣被證明能更有效的幫助肝細胞再生。實驗中雄性大鼠被注入有毒的四氯化碳長達三個月,接著再分別以五味子治療、黃芪治療和兩者綜合治療來比較差異,結果原先因中毒而上升的多種血清均顯著降低,抗氧化物活性也獲得了提升,很顯然這些藥草治療加速了肝再生的過程。

當中最有效、結果最令人驚嘆的就是五味子和黃芪兩者綜合治療的組別,居然能讓重度脂肪變性的肝臟減為輕度損害。所有的跡象都表明五味子和黃芪有保肝的效用,一起食用更展現了強大的抗氧化性能,五味子當中的木脂素和黃芪當中的多醣自然結合使得肝細胞再生。

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參考資料
http://www.naturalnews.com/043346_schisandra_berries_astragalus_root_liver_health.html

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