應適可而止的高熱量健康食物

發表時間: 3/4/2014

想減重的人一定會優先放棄起司蛋糕、油炸食物與甜點,不過有些健康食品實際上熱量也很高,這類食物或脂肪雖然無需完全避免,但也要謹慎食用。

以下就提供幾個雖然富含營養,但需適度限制攝取的高熱量食物類型:

堅果和種子:堅果含有人體所需的脂肪且對心臟健康有益,每天控制在一盎司左右即可,要是不小心吃多,就可能讓你為減肥所做的努力付諸東流;此外,堅果巧克力或是堅果餅乾等加工食品只會增加你的卡路里,無論如何應避免食用。

沙拉醬:減重者通常喜歡吃生菜沙拉,因為這既能滿足飢餓感,又可以吃到美味蔬果。但當心搭配沙拉的醬料:例如1湯匙的法式沙拉醬就有約88卡,在享受沙拉的同時別忘了上面的醬料可能讓你功虧一簣。

花生醬:大人小孩都愛吃的花生醬雖然是健康的蛋白質來源,但也容易導致體重增加。1湯匙花生醬就有95卡路里的熱量,相當於要步行25分鐘才能消耗掉。所以儘管花生醬十分美味,若想減重的話最好還是適可而止。

葡萄乾與各類水果乾:看起來是健康的選擇,但裡頭所含的糖分不容忽視,一杯葡萄乾大概就有108卡!所以千萬別盲目大口地吃,更不要搭配堅果,以免熱量攝取超標,減重夢想也跟著破滅;不妨以新鮮水果取代,既能滿足你對甜味的渴望,還能額外攝取到纖維。

當然這些食物都很健康,但是懂得適可而止是很重要的,否則你很可能會發現看完一場電影你就不小心吃下了一日所需的一半熱量。減重者應該在意吃進什麼食物以及食物裡有什麼營養,這樣才能讓自己瘦得既健康又有成效。

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參考資料
http://www.naturalnews.com/040778_high_calorie_foods_healthy_diet_superfoods.html

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