食用鼠尾草，聲帶保養好

在台灣，五都選舉正在如火如荼進行，候選人無不聲嘶力竭的進行最後拜票工作，加上寒冷的冬季即將來臨，若是不小心即可能造成感冒、喉嚨痛或是失聲等症狀，而過度使用聲帶卻疏於保養也可能會造成永久性的傷害。

想要隨時以迷人的嗓音示人，除了平時必須養成良好的聲帶使用習慣之外，也要注重喉嚨的保養，如多喝溫開水、避免刺激性的食物、正常的生活作息及強身健體等。另外坊間也有一些有助於保養喉嚨的小秘方，但是使用之前應該先詢問醫師的意見，配合自身的體質，以免適得其反。

在養生食品當中，有一種稱作鼠尾草 (Salvia Officinalis)的藥材，日前被發現有助於增強記憶力，而將有益於阿茲海默症患者。但是鼠尾草的作用其實不僅於此。從十世紀開始，阿拉伯人就將其用作增強大腦功能的補品。而在現代社會中除了眾所周知的拿來當作西方料理的調味料之外，鼠尾草本身也有非常廣泛的保健作用。

鼠尾草在拉丁語中即是「健康良好」的意思，幾個世紀以來都被用作治療呼吸道問題的良方。歐洲中古時期的僧侶即時常將鼠尾草、蜂蜜及蘋果醋製成一種可以治療咳嗽、感冒、喉嚨痛及支氣管炎的糖漿，而中國古代的商人也會以紅茶向荷蘭人交易鼠尾草，然後用作防腐劑、藥材及除臭劑等。

過去以鼠尾草、蜂蜜及蜂蠟製成的喉片甚至還有治療肺結核的效用，如果可以再輔以加入檸檬汁的溫水，止咳的效果會更明顯。隨著時代的進步，科學上早已證實這些功效其實是來自於鼠尾草中的油脂及丹寧所含的化合物 ─ 側柏酮 (Thujone) 及迷迭香酸 (RosmarinicAcid)。這些成分具有收斂、殺菌、止汗及甚至抗氧化和消炎的作用。也因此以蜂蜜、鼠尾草茶及檸檬汁 (或是蘋果醋)製成的配方至今仍是治療扁桃腺炎、喉嚨痛及喉嚨發炎的良方，有些歌手也都會以此解決聲帶緊繃的問題喔！

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資料來源：
http://www.healingfoodreference.com/throat.html
http://www.naturalnews.com/029794_sage_herbs.html
http://blog.yam.com/nonbiri/article/10611503