維生素 C 或可預防骨質疏鬆症

近幾年對於每日維生素 C 建議攝取量的多少有些爭議，但是維生素 C 對於預防壞血病是公認的必不可少；此外，維生素 C 能夠保護動脈內皮細胞壁，還能預防血管功能障礙。最近，又有實驗顯示維生素 C 甚至還可能預防骨質疏鬆症！

西奈山醫學院的研究人員第一次證實維生素 C 對骨骼疏鬆症有預防效用，使得這種會讓骨頭變得脆弱的疾病露出一線曙光。研究人員以老鼠作為實驗對象，實驗結果證實高劑量的維生素 C 能積極促進骨頭生成，促使成骨細胞或是早熟骨細胞和成熟的礦化細胞做區隔。

實驗中沒有補充維生素 C 的老鼠骨礦物質密度低了許多，於是他們做了結論：營養補充品或可預防人類骨質疏鬆症，維生素 C 能自然維持骨質健康，因此有罹患骨質疏鬆症風險的老年人無須冒險使用昂貴又危險的藥品。

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參考資料 http://www.naturalnews.com/037533_vitamin_C_bone_mass_osteoporosis.html