石榴可抑制乳癌轉移

我們已知石榴汁能有效對抗多種癌症，但是加州的一項新研究首次揭示石榴能有效阻擋乳癌擴散，很可能在防止癌症惡化上具有成效。

加州大學河濱分校的研究人員以兩種不同濃度的石榴汁檢測其對乳癌的影響，結果顯示濃度 1% 的石榴汁就可以完全阻止癌細胞生長，而濃度 5%的石榴汁不只阻止癌細胞生長，還殺死不少癌細胞；更重要的是，兩種濃度的石榴汁都表現出抑制癌症移轉的基因表達，卻完全不影響正常的乳房細胞。

此外，石榴汁也能有效的抑制炎症細胞因子，增加抗炎性細胞因子，這一點非常重要，因為不斷發炎會加速癌症移轉過程，不斷發炎的病患病情走向通常也更糟糕。

只是，濃度 1% 的石榴汁要達到實驗中的效果並不容易，除了要喝非常多的量 (75 公斤女性約需喝三大杯)之外，所有活性植物化學物質也要在全身完整分散吸收才行。因此，如果你想要使用石榴汁作為抗癌食物的話，加入含有染料木黃酮的黃豆一起飲用或許是個好主意，因為近來的研究顯示兩者結合能更好的抑制並消滅乳癌細胞。

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參考資料 http://www.naturalnews.com/037618_pomegranate_breast_cancer_prevention.html