兒童肥胖和糖尿病 可能與維生素 D 缺乏有關

發表時間: 2/5/2013

維生素 D 在過去一年裡得到許多關注及研究。NaturalNews 先前廣泛的報導已經指出,缺乏維生素 D 可能導致失智症、關節炎、心臟病及乳癌等病症。

當科學家更深入了解缺乏維生素 D 的問題之後,更有一項令人震驚的發現 ─ 許多人經過測試之後似乎都有缺乏維生素 D的現象。例如,約翰霍普金斯彭博公共衛生學院 (Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health)研究人員發布的一項研究顯示,美國的青年已經面臨缺乏維生素 D 所導致的潛在健康問題。

其他與這項發現有關的熱門健康新聞是美國兒童肥胖及第二型糖尿病的罹病比例已經達到普及的程度;內分泌協會在 2012 年 1月刊載於《Journal of Clinical Endocrinology &Metabolism》期刊上的研究指出,這些問題似乎與大眾普遍缺乏維生素 D 有關。

這項由德州大學達拉斯西南醫學中心的科學家所進行的新研究對象包含肥胖及非肥胖兒童;結果顯示,肥胖兒童的維生素 D 缺乏症明顯更為普遍,而且也和第二型糖尿病的風險因子有較密切的關係。

先前的研究已經指出,肥胖的成人通常都有缺乏維生素 D 的現象;而過去的研究也顯示維生素 D 含量較低與心血管疾病乃至於第二型糖尿病都有關,但是肥胖和第二性糖尿病等疾病與維生素 D有關的原因尚不完全清楚。

為了解開謎團,新的研究試圖了解維生素 D 含量、葡萄糖代謝異常指標及血壓之間的關係,也嘗試去了解維生素 D含量與肥胖兒童的飲食習慣之間的關係。科學家測量 411 名肥胖青少年的維生素 D 含量、血糖濃度、血清胰島素、身體質量指數及血壓,並以 87名體重未過重的兒童作為對照組。研究人員收集了所有研究對象的飲食數據,包括每日汽水、果汁及牛奶的攝取量、每日蔬果的平均攝取量,以及是否經常不吃早餐。

結果發現,維生素 D 含量較低的肥胖兒童有著較高的胰島素阻抗指數。儘管研究無法證實因果關係,但是仍然顯示維生素 D 含量較低可能影響了第二型糖尿病的發展。

研究人員強調,不吃早餐及飲用大量汽水等不良飲食習慣均可能與肥胖兒童維生素 D 含量較低有關。未來仍然需要進一步研究確認缺乏維生素 D對於肥胖兒童的影響、這些兒童需要補充的維生素 D 含量及時間,以及補充維生素 D 是否能夠改善主要的臨床症狀,如胰島素阻抗等。

如果維生素 D 是防治兒童肥胖及第二型糖尿病的關鍵,這項發現將會帶來許多益處。美國國家糖尿病、消化及腎臟疾病研究院 (NIDDK)表示,美國兒童過重的比例飆升,現在有超過 17% 的 6 至 19 歲兒童及青少年體重過重;此外,美國疾病管制中心 (CDC)也指出,過去二十年來,第二型糖尿病已經成為兒童及青少年最常見的慢性疾病之一。

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參考資料
http://www.naturalnews.com/034332_type-2_diabetes_obesity_vitamin_D.html

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