番茄與輔酶Q10 幫您降血壓

高血壓的患者們注意了，想要降血壓，你們有比起藥物更安全有效的選擇！科學研究已經證實蕃茄和輔酶 Q10 對高血壓患者有益。

國際食品科學與營養雜誌刊載了一篇研究報告，在食用八週的番茄 (每天 200 克) 之後，實驗中 32 位第二型糖尿病患者的收縮壓和舒張壓都有所降低，研究人員表示這代表吃蕃茄或許能讓第二型糖尿病患者罹患心血管疾病機率降低。

其他多項研究也都指出多吃蕃茄對維持血壓穩定的益處，研究人員不甚清楚這當中的機制，但部分原因可能是番茄富含蕃茄紅素這種抗氧化物。四項分別針對蕃茄紅素的研究都發現攝取蕃茄紅素能降低收縮壓，如果每天吃超過 25 毫克的話也能改善膽固醇水平。

另外身體細胞會自然生產的輔酶 Q10 也同樣能幫助高血壓患者，2007 年的一項實驗綜合了 12 項獨立的臨床試驗，結果發現輔酶 Q10 幫助降低收縮壓和舒張壓的程度等同於許多降血壓藥物 (使用的量不同患者各不相同)。儘管研究人員不清楚輔酶 Q10能幫助降血壓的原因，但很可能是由於輔酶是抗氧化物，能夠幫助清除自由基、避免血管收縮。

傳統的抗高血壓療法有許多副作用，讓病患不勝其煩，因此不妨考慮配合無副作用的輔酶 Q10 使用。不過，就如同許多補充品，過量食用輔酶 Q10可能會產生反效果，如果同時服用其他藥物也應獲得醫師的允許。

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參考資料
http://www.naturalnews.com/040130_CoqQ0_blood_pressure_tomatoes.html